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好人家鱼香肉丝调料
好人家魚香肉絲調料

代表的な本格的四川の家庭料理、3ステップ～チッキンで簡単で作れます。
名前とちがい実は魚は入っておらず豚肉が入っているのが特徴です。

原材料：塩つけ唐辛子（鮮唐辛子、食用塩）、菜種油、白砂糖、食用塩、ニンニク、醸造酢、醸造醤油、塩つけ生姜、味の素、紹興酒、クエン酸、酵母エキス、5'-リボヌクレオチド二ナトリウム、ソルビン酸カリウムなど
内容量：100ｇ/袋（2回分）
製造日：2021年07月09日
賞味期限：製造日から18ヶ月まで、2023年01月08日
この料理に魚はまったく使いません。是非お楽しみくださいませ。

作り方：
①150ｇ-250g肉（豚肉あるいは牛肉）を準備して、片栗粉、水で混ぜ合わせておきます。
②鍋に適量の油をいれてから、肉きり入れ、軽く中火で、炒めておきます。
③本品の素を投入して、香出るまで炒めます。
好み具材、例えば、黒木耳細きり、ピーマン細きり、葱細きり、筍細きり、人参細きりをいれても美味しいです。

3年弱前

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