穂の国＝東三河（愛知県豊橋市）で、農業をしています。
当地は、一年を通して北西の風が強く入る地域です。
品質維持と作業性を考慮して【葉物野菜】は、ハウスで育てています。
( 無加温栽培です。夏季は、実物野菜・冬季は、葉物野菜が主力商品です。)

☆朝採りした野菜を、お届け致します。
(但し、葉物以外は、前日収穫や貯蔵対応となります。)　　
是非、『旬感菜園』の新鮮野菜を味わって見て下さい。ヽ(^o^)丿

露地・ハウスの両方で、季節に合わせた野菜を出来る限り、無農薬で育てています。
完全なる有機農業者ではありませが、考え方は、似ています。
土づくりを基本とする姿勢は、同じです。
(土中の微生物活性化・団粒化構造)
※ 虫が動き出す時期・病気の初期段階は、減農薬の栽培区分となる場合もあります。
ルールを守り、出荷できる野菜に仕上げることが、仕事であると思います。
＝責任を持って防除管理しています。
防虫ネット・防草シート・「有機JAS認定の農薬を選択」及びストチュウ液『酢・焼酎・木酢液・ニンニク・トウガラシ』の利用。　
又、有機ぼかし肥・かきがら石灰等　肥料にもこだわり栽培しています。
※今は、愛知県が認定制度を止めましたが、エコファーマーの取得あります。
　
多品目栽培に取り組み、産直（JA・地元スーパー）を中心に出荷しています。
品質的には、一定(秀品)レベルをクリアーしていると思います。

又、障害者施設への農業指導を行なっています。
定植用のセルトレイ(プラグ苗)作りと出荷調整・商品説明書(レシピ)作りをこれからゆっくりと時間をかけて、【楽しみ・自信を持って任せられる仕事】として丁寧に伝えていく準備をしています。
「農福連携」で笑顔(喜び)の創出・可能性(改善)の力が拡がることを考えていま
す。