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商品説明


幻の日本酒  鄙願(ひがん)  1800ml
製造日  画像参照
大吟醸  鄙願は
春の酒  時分の花
夏の酒  打水  
秋の酒  程々
冬の酒  鄙願
と日本の四季に一巡します。

季節に合った味わい、香り、喉ごしが移り変わる日本酒です。
こちらは冬の酒  鄙願です。

酒ほしのさんのPB(プライベート)商品なので
一般流通はしてません！
銀座の高級割烹や寿司屋さん
ミシュラン星獲得のお店で良くお目にかかる
とてもレアなお酒です♪


●富山県滑川市 千代鶴酒造「恵田（えでん）」
純米生原酒（新酒）

第一印象はシャープで強めのエステリーな立ち香。
しかし一転してバナナ+生クリームのような
含み香が優しく感じられ丁寧な造りが窺えます。
生酒ですが千代鶴の酒らしく辛口でキレがあり
魚介類には最高に合いますね。
キレを求めるなら5℃で、バランスが良いのは10度。
地元滑川産  無農薬米（品種：五百万石）900ml  12月下旬  蔵出し
アルコール度数18〜19％  日本酒度4.5  酸度1.6
田んぼ２枚分の米＝数量が少ないため宣伝していません。
本数が極めて少ないため地元のお客様、店頭予約のみとなります。

ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
ワード
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#田酒 #仙禽 #金雀 #銘酒 #日本酒 #鍋島 #大信州 #村祐 #風の森 #産土 #花邑 #磯自慢 #黒竜 #寒菊 #川中島幻舞
11ヶ月前

商品情報

カテゴリ 食品/飲料/酒
› 酒
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