関の濃州正宗作、刺身包丁、出刃包丁 ¥3,400 SOLDOUT

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関の濃州正宗作、刺身包丁、出刃包丁 インテリア/住まい/日用品のキッチン/食器(調理道具/製菓道具)の商品写真
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関の濃州正宗作、刺身包丁、出刃包丁

¥3,400 送料込

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商品説明

700年の伝統を受け継いでいる刃物の街、岐阜県関市で造られました。

伝統ある日本刀の最高技術に優秀な機械技術を加える事により、切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げました。

名刀の代名詞として有名な濃州正宗作、刺身包丁、出刃包丁です。

その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだ正宗作。

鋭い切れ味が長続きして柄を汚れにくく、水に強い衛生的なハンドルにしました。

関の包丁は海外にも輸出しています。
外国人旅行者に、お土産として人気包丁です。

お料理の必需品
あなたのお料理が楽しくなるのは間違いなしですね。

材質
刃部ーステンレス刃物特殊綱
柄部ー白木(自然木)

刺身包丁
全長ー約330㎜
刃渡ー約200㎜
柳刃包丁とも呼び、薄くきれいに切る刺身料理に使います。

出刃包丁
全長ー約290㎜
刃渡ー約16㎜
刃身に厚みと重さがあり、魚のぶつ切りや骨を切る時に使います。

出刃包丁は思った以上に刃先が薄くできています、ざくざく切るのではなく片手を添えて切ることをお勧めします。

他にも、三徳包丁、菜切包丁、出品しています。

値下げは考えていません。
約5年前

商品情報

カテゴリ インテリア/住まい/日用品
キッチン/食器
調理道具/製菓道具

出品者情報

いけちゃん's shop

いけちゃん

コメント

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コメントありがとうございます。
是非、ご購入お願いいたします。

出品者 いけちゃん  - 約5年前

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れい  - 約5年前

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