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【インドネシア】マンデリン・リントンブルーバタック　コーヒー生豆１.５kg

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商品説明

#三瓶睡蓮＆Cafe

生豆ですので焙煎してお飲み下さい。
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生産地インドネシア共和国、スマトラ島北部  トバ湖南畔ドロクサングル市リントンニフタ区
標高1,200 ～  1,450m
等級G-1（グレード1）
収穫時期10月～12月
品種シガラルタン、ジャンバー、オナンガンジャン
スクリーンサイズS19…10％、S18…22％、S17…31％、S16…18％、S15…19％
乾燥方法天日乾燥
特徴SCAAカップ評価：85.00点
精選方法スマトラ式
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■インドネシア、スマトラ島北部のトバ湖南部リントン地区は、高品質なマンデリンを生産する地域として有名ですが、その中でも特に、リントン地区は、特有の冷涼な気候が高品質なコーヒーを生み出しています。
  スマトラ式の精選方法を行う事で、深い青みがかかった独特な外観と乾燥した藁のようなリントンのカップ品質が有名です。

■近年は、ハイブリッド品種が主流になっており、上質なリントンマンデリンは、その希少性が増しています。そうした中で、在来種を使用して栽培されたブルーバタックは、高い評価と人気を得ています。

■バタック族による伝統的なコーヒー栽培が地道に受け継がれているのも特徴で、輸出業者は、生産地域に拘り、品質管理を徹底することで、リントンマンデリンの中でも高品質なコーヒーに仕上げています。
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◆名称：コーヒー豆
◆原材料：コーヒー豆
◆保存方法：直射日光と高温多湿を避け、
            保存して下さい。
◆賞味期限：焙煎日より３０日
（生豆は１年以内にお使い下さい）
◆販売者：三瓶睡蓮＆Cafe

#コーヒー生豆  #自家焙煎  #コーヒー  #珈琲  #コーヒー豆

種類...コーヒー豆

特徴...自家焙煎

2日前

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商品情報

カテゴリ	食品/飲料/酒 › 飲料 › コーヒー
サイズ	なし
商品の状態	新品、未使用
配送料の負担	送料込
配送方法	かんたんラクマパック(日本郵便)
発送日の目安	支払い後、1～2日で発送
発送元の地域	島根県

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出品者情報

【三瓶睡蓮＆Cafe】

三瓶睡蓮＆Cafe

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島根県にある三瓶山の麓、大田市三瓶町で睡蓮やメダカを育てています(^^)不定期で出品してまいりますので宜しくお願い致しますm(_ _)mまとめ買い依頼も承ります☆

自家焙煎コーヒー豆の販売を始めました(^^)ご購入されてから焙煎致します☆また生豆の販売も致しますのでご興味のある方は宜しくお願い致しますm(_ _)m

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