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商品説明

志麻さんの"おうちビストロ"
タサン 志麻
定価:￥1400 税込み:¥1540

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発売日
2023年03月20日頃
著者／編集
タサン 志麻(著)
レーベル
日曜日の台所
出版社
毎日新聞出版
発行形態
単行本
ISBN
9784620327693
商品説明
内容紹介（「BOOK」データベースより）
「忙しい人にこそ、フランスの家庭料理を知ってほしい」いつもの食材や調味料で自宅がビストロにーヘビロテ必至、我が家の新定番５７品！

目次（「BOOK」データベースより）
１  みんな大好き「志麻さんの定番レシピ」／２  台所のミカタ「オーブン料理」／３  煮込み料理をおうち定番に／４  魚だって、こんなふうに／５  肉も野菜もしっかりたっぷり／６  ひと工夫でごはんがメインに

著者情報（「BOOK」データベースより）
タサン志麻（タサンシマ）
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランで研修。帰国後、老舗レストランで１５年勤務。２０１５年にフリーランスの家政婦として独立。各家庭の冷蔵庫にある食材で、訪問先の好みに応じて作る料理が話題を呼び「予約のとれない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

#タサン志麻 #タサン_志麻 #本 #生活／家事

志麻さんの“おうちビストロ” （日曜日の台所） タサン志麻／著
ブランド：ー
5ヶ月前

商品情報

カテゴリ エンタメ/ホビー
› 本
› 料理/グルメ

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