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【1kg】国産米麹 米こうじ 糀 乾燥米麹(麹水 甘酒 塩麹 醤油麹)1119
¥1,380 送料込
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本人確認済
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紛失補償有
商品説明
☆15時まで当日発送
即購入OK／二重梱包／衣類・部屋の香料不使用
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国産米こうじ 1kg
賞味期限：2026年3月10日
OPP袋＋封筒で丁寧にお包みします。
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☆こちらは乾燥タイプです。
生麹のレシピの場合はこちらを3分の2程度に減らすか、水分量を〜1.5倍ほどに調整すると上手くいくと思います。
私もうっかり生麹の比率で醤油麹を仕込んで、途中で慌てて醤油を足したことがあります。
レシピの麹がどちらなのか、ぜひご確認くださいね♪
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●国産米使用(長野県産または山形県産)
●黄麹菌を使用
一般に使用されている白麹菌に比べ、タンパク質を分解する力が強い黄麹菌。塩こうじや醤油こうじにして肉や魚を一晩ほど漬けると、タンパク質が分解されることにより旨み(アミノ酸)が増え、肉質は柔らかくなります。
●甘酒造りにも
スッキリとした上品な甘さに仕上ります。
●常温保管可能
黄麹菌の特徴として茶色くなることがありますが麹菌が生きている証拠ですので、品質に問題ありません。冷蔵保管で着色を抑制できます。
●長期保管は冷凍で1年間保存可能です。
●開封後の保管も冷凍庫がオススメです。
●袋の内部の粉は麹菌ですので一緒にご使用下さい。
●製造工場は有機JAS認定工場です。
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#toppo製菓用品
麹 乾燥米麹 腸活ダイエット 発酵生活 砂糖不使用スイーツ 美容
【1kg】国産米麹 米こうじ 糀 乾燥米麹(麹水 甘酒 塩麹 醤油麹 手前味噌 発酵あんこ 玉ねぎ麹 発酵ケチャップ等に)
●即日発送【1kg】国産米麹 米こうじ 糀 乾燥米麹(麹水 甘酒 塩麹 醤油麹)
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国産米こうじ 1kg
賞味期限：2026年3月10日
OPP袋＋封筒で丁寧にお包みします。
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☆こちらは乾燥タイプです。
生麹のレシピの場合はこちらを3分の2程度に減らすか、水分量を〜1.5倍ほどに調整すると上手くいくと思います。
私もうっかり生麹の比率で醤油麹を仕込んで、途中で慌てて醤油を足したことがあります。
レシピの麹がどちらなのか、ぜひご確認くださいね♪
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●国産米使用(長野県産または山形県産)
●黄麹菌を使用
一般に使用されている白麹菌に比べ、タンパク質を分解する力が強い黄麹菌。塩こうじや醤油こうじにして肉や魚を一晩ほど漬けると、タンパク質が分解されることにより旨み(アミノ酸)が増え、肉質は柔らかくなります。
●甘酒造りにも
スッキリとした上品な甘さに仕上ります。
●常温保管可能
黄麹菌の特徴として茶色くなることがありますが麹菌が生きている証拠ですので、品質に問題ありません。冷蔵保管で着色を抑制できます。
●長期保管は冷凍で1年間保存可能です。
●開封後の保管も冷凍庫がオススメです。
●袋の内部の粉は麹菌ですので一緒にご使用下さい。
●製造工場は有機JAS認定工場です。
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約21時間前
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国産米こうじ 1kg
賞味期限：2026年3月10日
OPP袋＋封筒で丁寧にお包みします。
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☆こちらは乾燥タイプです。
生麹のレシピの場合はこちらを3分の2程度に減らすか、水分量を〜1.5倍ほどに調整すると上手くいくと思います。
私もうっかり生麹の比率で醤油麹を仕込んで、途中で慌てて醤油を足したことがあります。
レシピの麹がどちらなのか、ぜひご確認くださいね♪
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●国産米使用(長野県産または山形県産)
●黄麹菌を使用
一般に使用されている白麹菌に比べ、タンパク質を分解する力が強い黄麹菌。塩こうじや醤油こうじにして肉や魚を一晩ほど漬けると、タンパク質が分解されることにより旨み(アミノ酸)が増え、肉質は柔らかくなります。
●甘酒造りにも
スッキリとした上品な甘さに仕上ります。
●常温保管可能
黄麹菌の特徴として茶色くなることがありますが麹菌が生きている証拠ですので、品質に問題ありません。冷蔵保管で着色を抑制できます。
●長期保管は冷凍で1年間保存可能です。
●開封後の保管も冷凍庫がオススメです。
●袋の内部の粉は麹菌ですので一緒にご使用下さい。
●製造工場は有機JAS認定工場です。
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国産米こうじ 1kg
賞味期限：2026年3月10日
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生麹のレシピの場合はこちらを3分の2程度に減らすか、水分量を〜1.5倍ほどに調整すると上手くいくと思います。
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●国産米使用(長野県産または山形県産)
●黄麹菌を使用
一般に使用されている白麹菌に比べ、タンパク質を分解する力が強い黄麹菌。塩こうじや醤油こうじにして肉や魚を一晩ほど漬けると、タンパク質が分解されることにより旨み(アミノ酸)が増え、肉質は柔らかくなります。
●甘酒造りにも
スッキリとした上品な甘さに仕上ります。
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黄麹菌の特徴として茶色くなることがありますが麹菌が生きている証拠ですので、品質に問題ありません。冷蔵保管で着色を抑制できます。
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●袋の内部の粉は麹菌ですので一緒にご使用下さい。
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商品情報
| カテゴリ |
食品/飲料/酒 › 食品 › その他 |
|---|---|
| サイズ | なし |
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
| 配送料の負担 | 送料込 |
| 配送方法 | かんたんラクマパック(日本郵便) |
| 発送日の目安 | 支払い後、1～2日で発送 |
| 発送元の地域 | 奈良県 |
ポスト
出品者情報
本人確認済
迅速かつ丁寧な対応を心がけます。
どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)
嬉しいお言葉を頂戴することも多く、とても励みになっています。ご購入下さった皆様、本当にありがとうございます。
♩*゜同梱も御相談ください♩*゜
出品が追いついていない商品もございます。
他サイトをご覧になり、こちらでご購入をと言う場合もぜひお声掛けください。
■削除イコール在庫切れではなく、再出品している場合もございます。
■定形外郵便でポスト投函が出来ない厚みのものは窓口にて翌平日の発送になります。
■値段は状況を見ながら上下します。ご理解賜りますようお願い申し上げます。
■他サイトで売れた商品は急ぎ削除しています。
■個人で購入したものを出品しています。検品してお包みしていますが、製菓用品等は初期キズがある場合もございます。あらかじめご了承ください。
どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)
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