土作りからこだわって、安心・安全な果樹作りをしている柑橘農家です。
ラクマを始めた当初は、私個人の不用品を出品していましたが、今は、家で育てている柑橘等を出品しています。
安心・安全な上に味のよいものを作りたいと研究し、試行錯誤しながら取り組んでいます。
多種の柑橘等を栽培していますが、こちらで出品できるのは、収穫量が若干多い不知火(デコポン)、梅、銀杏位でしたが、今年、初めて⌈すだち⌋と⌈グリーンレモン⌋を出品しました。

すだちは完売し、グリーンレモンも一旦販売を中止し、今はイエローレモンに熟すまで待っています。

すだちもレモンも、農薬等、全く使用しておりませんので丸ごと皮ごと食べることができます。

10月に入ると銀杏の収穫が始まります。銀杏専門農家は、木になっている物を収穫しているようですが、本園は、完熟して落果した実を一つ一つ拾って洗浄、乾燥しております。
ヒスイ色と言って鮮やかな緑色の銀杏は、まだ熟していないものです。熟した銀杏は、殻をむくと黄緑色か山吹色です。
そのため大変手間はかかりますが、その分、味が違うと、よく言われます。
また、どちらの銀杏も同様だとは思いますが、本園の銀杏は農薬や消毒等は一切使用しておりません。
銀杏も適量ですと美容と健康にいい食品ですので、ぜひ召し上がってみてください。
10月10日頃には販売できるかと思います。
よろしくお願いします。