菊芋コンパクトボックス1.3キロ ¥698 SOLDOUT

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菊芋コンパクトボックス1.3キロ

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農薬は使用しません

傷みにくいように軽く土を落としただけです。

スーパーフードとして近年人気が出て来ました。

イヌリンを多く含み健康に良い食材です。

調理法はネット等でお調べいただけると幸いです。
生
煮る
炒める
茹でる
むす
揚げる
おろす

食べ方として

我が家では甘酢にスライスした菊芋を漬けて少しずつ食べています。

じゃがいもと一緒に茹でてポテトサラダにして食べます。

ごぼうのきんぴらのように炒めて食べられます。

かき揚げの天ぷらもいいです。

カレーにもシチューにもできます。

青椒肉絲もいいです。

キムチも美味しい簡単

皮がしっかりしているので煮崩れることはなく
今年は余った筑前煮に丸々の小さな菊芋を入れて煮てみました。

メニューを考えるのも楽しいです。
お安く出品していますので
いろんなメニューに挑戦してみてください。

洗う時
わたしは歯ブラシを使います。
そして水洗いして汚を落とします。
カットしてから水洗いしても細かな土は落ちます。

いろんな調理法があります。

是非、お試し下さいませ！

たくさん箱に入れるように大小様々な菊芋が入ります。
大きな菊芋が多いため隙間を埋めるためカットすることもあります。

ご理解よろしくお願いします。
60サイズも大丈夫です

1年以上前

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1年以上前

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