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カヌレ（6個セット）
¥2,580 SOLDOUT
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カヌレ（6個セット）
¥2,580 送料込
商品説明
カヌレ（6個セット）
実店舗一番人気商品カヌレの6個セットです。
（7個目より、1個プラス270円にて、追加も可能です。）
『カヌレ』 Cannelé de Bordeaux
カヌレは、フランスのボルドー地方の
伝統的な焼菓子として、16世紀に生まれました。
ワイン作りの中で、澱引き（おりひき）という工程で使われる卵白。その余った大量の卵黄の使い道として修道院で考え出されたのがカヌレです。
当店のカヌレは、
本場フランスのカヌレに比べ甘味をほどよく抑え、
ボリューム感を出しながら、食べやすく飽きのこない生地に仕上げています。
香ばしくカリッとキャラメリゼされた表面の中に、
ラムの香り高いしっとりとした弾力のある生地。
徹底した時間と温度の管理がこの焼き上がりの決め手です。
温度計を持ちながらの丁寧な生地づくり。
ゆっくり静かに一晩寝かせ生地の熟成を待つ。
キャラメリゼを作るための高温の焼き上げ。
じっくり火を通す低温での仕上げ。
オーブン内の型の配置さえも仕上がりに影響が出ます。
それほど手間がかかり、繊細で、個性も出る焼菓子です。
たくさんの試作、日々の繰り返しから見つけていった組み合わせ。
ほんのりほろ苦く、そして優しい甘さ。
なんとなく切なさを感じさせながらも、
また、『頑張れるきっかけ』をくれるようなお菓子。
そんなこと目指しながら、オープン当初から、コンセプトの「核」となる焼菓子として、ずっと作り続けています。
原材料 : 卵、牛乳、グラニュー糖、ラム酒、よつばバター、
北海道産小麦、有機コーンスターチ
賞味期限：2020年 10月18日
（ご注文をいただいてからの製造いたします。）
（冷凍庫にて保存。再度オーブンまたはトースターにて焼き上げることで、焼きたてに近い状態でお召し上がりいただけます。）
解凍後は、当日中にお召し上がりください。
菓子製造業
営業許可取得
第1-2666号
営業施設符号 31.244.514612
※送料につきまして、
送り先
北海道、九州宛の場合、送料をプラス500円
沖縄 宛の場合、プラス800円とさせていただいております。
御負担をおかけいたします。ご了承ください。
#カヌレ
#焼き菓子
実店舗一番人気商品カヌレの6個セットです。
（7個目より、1個プラス270円にて、追加も可能です。）
『カヌレ』 Cannelé de Bordeaux
カヌレは、フランスのボルドー地方の
伝統的な焼菓子として、16世紀に生まれました。
ワイン作りの中で、澱引き（おりひき）という工程で使われる卵白。その余った大量の卵黄の使い道として修道院で考え出されたのがカヌレです。
当店のカヌレは、
本場フランスのカヌレに比べ甘味をほどよく抑え、
ボリューム感を出しながら、食べやすく飽きのこない生地に仕上げています。
香ばしくカリッとキャラメリゼされた表面の中に、
ラムの香り高いしっとりとした弾力のある生地。
徹底した時間と温度の管理がこの焼き上がりの決め手です。
温度計を持ちながらの丁寧な生地づくり。
ゆっくり静かに一晩寝かせ生地の熟成を待つ。
キャラメリゼを作るための高温の焼き上げ。
じっくり火を通す低温での仕上げ。
オーブン内の型の配置さえも仕上がりに影響が出ます。
それほど手間がかかり、繊細で、個性も出る焼菓子です。
たくさんの試作、日々の繰り返しから見つけていった組み合わせ。
ほんのりほろ苦く、そして優しい甘さ。
なんとなく切なさを感じさせながらも、
また、『頑張れるきっかけ』をくれるようなお菓子。
そんなこと目指しながら、オープン当初から、コンセプトの「核」となる焼菓子として、ずっと作り続けています。
原材料 : 卵、牛乳、グラニュー糖、ラム酒、よつばバター、
北海道産小麦、有機コーンスターチ
賞味期限：2020年 10月18日
（ご注文をいただいてからの製造いたします。）
（冷凍庫にて保存。再度オーブンまたはトースターにて焼き上げることで、焼きたてに近い状態でお召し上がりいただけます。）
解凍後は、当日中にお召し上がりください。
菓子製造業
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第1-2666号
営業施設符号 31.244.514612
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北海道、九州宛の場合、送料をプラス500円
沖縄 宛の場合、プラス800円とさせていただいております。
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#カヌレ
#焼き菓子
6年弱前
商品説明
カヌレ（6個セット）
実店舗一番人気商品カヌレの6個セットです。
（7個目より、1個プラス270円にて、追加も可能です。）
『カヌレ』 Cannelé de Bordeaux
カヌレは、フランスのボルドー地方の
伝統的な焼菓子として、16世紀に生まれました。
ワイン作りの中で、澱引き（おりひき）という工程で使われる卵白。その余った大量の卵黄の使い道として修道院で考え出されたのがカヌレです。
当店のカヌレは、
本場フランスのカヌレに比べ甘味をほどよく抑え、
ボリューム感を出しながら、食べやすく飽きのこない生地に仕上げています。
香ばしくカリッとキャラメリゼされた表面の中に、
ラムの香り高いしっとりとした弾力のある生地。
徹底した時間と温度の管理がこの焼き上がりの決め手です。
温度計を持ちながらの丁寧な生地づくり。
ゆっくり静かに一晩寝かせ生地の熟成を待つ。
キャラメリゼを作るための高温の焼き上げ。
じっくり火を通す低温での仕上げ。
オーブン内の型の配置さえも仕上がりに影響が出ます。
それほど手間がかかり、繊細で、個性も出る焼菓子です。
たくさんの試作、日々の繰り返しから見つけていった組み合わせ。
ほんのりほろ苦く、そして優しい甘さ。
なんとなく切なさを感じさせながらも、
また、『頑張れるきっかけ』をくれるようなお菓子。
そんなこと目指しながら、オープン当初から、コンセプトの「核」となる焼菓子として、ずっと作り続けています。
原材料 : 卵、牛乳、グラニュー糖、ラム酒、よつばバター、
北海道産小麦、有機コーンスターチ
賞味期限：2020年 10月18日
（ご注文をいただいてからの製造いたします。）
（冷凍庫にて保存。再度オーブンまたはトースターにて焼き上げることで、焼きたてに近い状態でお召し上がりいただけます。）
解凍後は、当日中にお召し上がりください。
菓子製造業
営業許可取得
第1-2666号
営業施設符号 31.244.514612
※送料につきまして、
送り先
北海道、九州宛の場合、送料をプラス500円
沖縄 宛の場合、プラス800円とさせていただいております。
御負担をおかけいたします。ご了承ください。
#カヌレ
#焼き菓子
実店舗一番人気商品カヌレの6個セットです。
（7個目より、1個プラス270円にて、追加も可能です。）
『カヌレ』 Cannelé de Bordeaux
カヌレは、フランスのボルドー地方の
伝統的な焼菓子として、16世紀に生まれました。
ワイン作りの中で、澱引き（おりひき）という工程で使われる卵白。その余った大量の卵黄の使い道として修道院で考え出されたのがカヌレです。
当店のカヌレは、
本場フランスのカヌレに比べ甘味をほどよく抑え、
ボリューム感を出しながら、食べやすく飽きのこない生地に仕上げています。
香ばしくカリッとキャラメリゼされた表面の中に、
ラムの香り高いしっとりとした弾力のある生地。
徹底した時間と温度の管理がこの焼き上がりの決め手です。
温度計を持ちながらの丁寧な生地づくり。
ゆっくり静かに一晩寝かせ生地の熟成を待つ。
キャラメリゼを作るための高温の焼き上げ。
じっくり火を通す低温での仕上げ。
オーブン内の型の配置さえも仕上がりに影響が出ます。
それほど手間がかかり、繊細で、個性も出る焼菓子です。
たくさんの試作、日々の繰り返しから見つけていった組み合わせ。
ほんのりほろ苦く、そして優しい甘さ。
なんとなく切なさを感じさせながらも、
また、『頑張れるきっかけ』をくれるようなお菓子。
そんなこと目指しながら、オープン当初から、コンセプトの「核」となる焼菓子として、ずっと作り続けています。
原材料 : 卵、牛乳、グラニュー糖、ラム酒、よつばバター、
北海道産小麦、有機コーンスターチ
賞味期限：2020年 10月18日
（ご注文をいただいてからの製造いたします。）
（冷凍庫にて保存。再度オーブンまたはトースターにて焼き上げることで、焼きたてに近い状態でお召し上がりいただけます。）
解凍後は、当日中にお召し上がりください。
菓子製造業
営業許可取得
第1-2666号
営業施設符号 31.244.514612
※送料につきまして、
送り先
北海道、九州宛の場合、送料をプラス500円
沖縄 宛の場合、プラス800円とさせていただいております。
御負担をおかけいたします。ご了承ください。
#カヌレ
#焼き菓子
6年弱前
商品情報
| カテゴリ |
食品/飲料/酒 › 食品 › 菓子/デザート |
|---|
出品者情報
住宅街片隅に、こっそり職人ひとりできりもりする
小さな小さなパンと焼き菓子のお店です。
みなさんの日常の暮らしの中に、
“ゆたかな時間“ を提供できるようにと、オープンしました。
＊暮らしを彩るインテリア雑貨や、質の良い今治タオルなど
みなさんに、生活が豊かになる素敵な雑貨を
お届けできればと思っています。
（タオルの組み合わせなど、対応できる場合もございます。
ご相談ください。）
・時々、お買い得なセットや
臨時のお値引きセールなどご用意しています。
是非フォローいただき、ご活用ください(^^)
・発送につきましては、できる限り迅速に行います。
時に、数日いただくこともございますが、
遅くとも4〜7日以内には必ず発送いたします。
・お取り置き、専用ページ設定につきましては、
ご相談いただけましたら、できる限り対応いたします。
即購入以外の方は、ご購入予定日、お支払い予定日をお知らせください。
・お値引きにつきましては、
同梱包ができる商品のみとなります。
同梱包が不可な場合はお値引きの対象外となります。
お値引き交渉中に、
別の方からのご注文が入る場合がございます。
システム上、ご購入いただいた方優先となります。
ご了承ください。
小さな小さなパンと焼き菓子のお店です。
みなさんの日常の暮らしの中に、
“ゆたかな時間“ を提供できるようにと、オープンしました。
＊暮らしを彩るインテリア雑貨や、質の良い今治タオルなど
みなさんに、生活が豊かになる素敵な雑貨を
お届けできればと思っています。
（タオルの組み合わせなど、対応できる場合もございます。
ご相談ください。）
・時々、お買い得なセットや
臨時のお値引きセールなどご用意しています。
是非フォローいただき、ご活用ください(^^)
・発送につきましては、できる限り迅速に行います。
時に、数日いただくこともございますが、
遅くとも4〜7日以内には必ず発送いたします。
・お取り置き、専用ページ設定につきましては、
ご相談いただけましたら、できる限り対応いたします。
即購入以外の方は、ご購入予定日、お支払い予定日をお知らせください。
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同梱包ができる商品のみとなります。
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システム上、ご購入いただいた方優先となります。
ご了承ください。
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