「スペシャルティコーヒーってなに？」という人にとっても、手に取りやすい1杯を提供しています。
豆ごとに味や香りが違うコーヒーの世界を、少しだけ広げてみませんか？


◯取り扱い商品
- 浅煎り　エチオピア ナチュラル
- 浅煎り　コロンビア サンベルナルド
- 浅煎り　ブラジル シトリックフルーツ
- 中深煎り　ケニア AA キリンヤガ
- 中深煎り　インドネシア マンデリン（デカフェ）

◯『粉』でのご注文
粉をご希望の方は購入後のメッセージでご連絡下さい。

◯包装
当店のコーヒー豆はガスが抜ける袋に100gずつお入れしております。

◯作業
1粒ずつ丁寧にチェックし、欠点豆を取り除いています。美味しいコーヒーには当然の作業ですが、この「当たり前」を大切にしています。

◯焙煎
「直火焙煎」
完全オーダー制で注文が入ってから焙煎しています。

◯発送について
商品はポストに直接投函されます。

◯返信について
12時間以内の返信を心がけていますが、場合により遅くなる場合があります。

◯保存
密閉容器に入れ、2ヶ月を目安にお飲みください。

冷凍庫で保存していただくと、１年ほどおいしくお飲みいただけます。

※常温での長期保存は、腹痛を起こす場合がありますので、必ず冷凍庫で保存してください。

・衛生責任者の資格、届出済み。


〜プロフィール〜
長野県でスポーツ大学卒業後、ホテル業に就職。
その後、福岡県でカフェと自家焙煎所を経験。
現在は地元の長野県に戻り、焙煎と販売をしています。


“How about coffee?”
どんな時にも寄り添える1杯を。