青森県産プルーンシュガープルーン　訳あり　1袋1㎏×2佐川急便冷凍【6405】食品/飲料/酒の食品(フルーツ)の商品写真

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青森県産プルーンシュガープルーン　訳あり　1袋1㎏×2佐川急便冷凍【6405】

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商品説明

【送料無料】青森県産プルーンシュガープルーン訳あり 1袋1㎏×2（約35個～個体差により変動あり）佐川急便冷凍にて発送【6405】

シュガーンプルーンは、日本の気候に適したプルーンの代表品種です。
果実は20ｇ～40ｇと小ぶりですが、糖度が高くて酸味が少なく、ジューシーで食味の良いプルーンです。
ドライプルーンにも適しています。
果皮は紫紅色、果肉は黄褐色、豊産性で烈果しにくく育てやすい品種です。
収穫期：8月中旬～9月中旬
自家結実性があり、１本で結実します。

果樹として栽培されているスモモは、大きく分けて中国原産の日本すもも（スモモ/プラム）と、
ヨーロッパのコーカサス地方原産の西洋すもも（プルーン）の2つに分類され、それぞれ見た目や味が異なります。

西洋すもも（プルーン）はコーカサス地方が原産地と言われる落葉小高木です。
4月中旬～5月中旬頃、サクラに似た白色の5弁花を咲かせます。葉が展開する前に開花するのが特徴です。
果実は8～9月、球形～卵形、赤紫色～濃紺色に熟します。
品種により、生食向きと乾燥向きのものがありますが、日本で栽培されているプルーンの多くは生食向けです。

スモモ/プラムは自家結実性がない品種が多く受粉樹が必要ですが、プルーンは自家結実性がある品種が多く、
比較的１本でも結実します。異なる品種を近くに植えるとより多く結実します。

収穫したものをそのまま冷凍しています。
半解凍のシャーベット状態で食すと、シャリシャリとした食感を楽しめる。
乱切りにしたものは、スムージーやジャムなどはもちろん、カレーの隠し味や肉の煮込み料理に利用すると、
程よい甘味とコクをプラスしてくれる。

8ヶ月前

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商品説明

8ヶ月前

商品情報

カテゴリ	食品/飲料/酒 › 食品 › フルーツ
サイズ	なし
商品の状態	新品、未使用
配送料の負担	送料込
配送方法	未定
発送日の目安	支払い後、2～3日で発送
発送元の地域	青森県

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