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貝印カツオ節削り器 日本産 本枯節腹節1本200g 鹿児島県産地直送
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商品説明
ご覧いただきありがとうございます。
「焙乾」により、節に香りが与えられ、脂質分の酸化防止、防腐の効果があり、何回も燻され燻製に1ヶ月以上かかります。
“日本一”のかつお節の生産量を誇る鹿児島県中でも指宿市山川港は、最高級である“本枯節”の全国生産量7割を占めます。その地にある80年以上の歴史と、伝統の技術を受け継ぐ「株式会社カネニニシ」
鰹本来の旨味や豊富な栄養分がギュッ！と凝縮された特別な逸品 口の中に広がる上品な香り、優しい舌触りも特徴
かつお節製品の最高賞
“農林水産大臣賞”受賞
「荒節」からさらにたくさんの工程を経て「カビ付け」と「天日干し」の作業を時間をかけて繰り返します。鰹節の余分な水分をカビが吸収し発酵食品へと変わっていきます。「本枯節」という高級鰹節になるには半年以上かかります。
かつおぶしが出来るまで
一流の専属職人がその場で最高の仕事をし、6ヶ月以上の手間をかけて出来上がります。
内容量 腹節1本 約200g
賞味期限 2026、8、30
ブランド 貝印(Kai Corporation)
材質 刃物鋼、天然木、ポリプロピレン、AS樹脂、ポリウレタン
色 Kai House Select
家庭洗い 手洗い
商品重量 419 グラム
動作モード 手動
サイズ：267×58×72mm
重量：419ｇ
素材・材質：カンナ刃部＝刃物鋼、カンナ本体＝天然木、カバー＝ポリプロピレン、受け皿＝AS樹脂、すべり止め＝ポリウレタン
生産国：日本
「焙乾」により、節に香りが与えられ、脂質分の酸化防止、防腐の効果があり、何回も燻され燻製に1ヶ月以上かかります。
“日本一”のかつお節の生産量を誇る鹿児島県中でも指宿市山川港は、最高級である“本枯節”の全国生産量7割を占めます。その地にある80年以上の歴史と、伝統の技術を受け継ぐ「株式会社カネニニシ」
鰹本来の旨味や豊富な栄養分がギュッ！と凝縮された特別な逸品 口の中に広がる上品な香り、優しい舌触りも特徴
かつお節製品の最高賞
“農林水産大臣賞”受賞
「荒節」からさらにたくさんの工程を経て「カビ付け」と「天日干し」の作業を時間をかけて繰り返します。鰹節の余分な水分をカビが吸収し発酵食品へと変わっていきます。「本枯節」という高級鰹節になるには半年以上かかります。
かつおぶしが出来るまで
一流の専属職人がその場で最高の仕事をし、6ヶ月以上の手間をかけて出来上がります。
内容量 腹節1本 約200g
賞味期限 2026、8、30
ブランド 貝印(Kai Corporation)
材質 刃物鋼、天然木、ポリプロピレン、AS樹脂、ポリウレタン
色 Kai House Select
家庭洗い 手洗い
商品重量 419 グラム
動作モード 手動
サイズ：267×58×72mm
重量：419ｇ
素材・材質：カンナ刃部＝刃物鋼、カンナ本体＝天然木、カバー＝ポリプロピレン、受け皿＝AS樹脂、すべり止め＝ポリウレタン
生産国：日本
約1ヶ月前
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ご覧いただきありがとうございます。
「焙乾」により、節に香りが与えられ、脂質分の酸化防止、防腐の効果があり、何回も燻され燻製に1ヶ月以上かかります。
“日本一”のかつお節の生産量を誇る鹿児島県中でも指宿市山川港は、最高級である“本枯節”の全国生産量7割を占めます。その地にある80年以上の歴史と、伝統の技術を受け継ぐ「株式会社カネニニシ」
鰹本来の旨味や豊富な栄養分がギュッ！と凝縮された特別な逸品 口の中に広がる上品な香り、優しい舌触りも特徴
かつお節製品の最高賞
“農林水産大臣賞”受賞
「荒節」からさらにたくさんの工程を経て「カビ付け」と「天日干し」の作業を時間をかけて繰り返します。鰹節の余分な水分をカビが吸収し発酵食品へと変わっていきます。「本枯節」という高級鰹節になるには半年以上かかります。
かつおぶしが出来るまで
一流の専属職人がその場で最高の仕事をし、6ヶ月以上の手間をかけて出来上がります。
内容量 腹節1本 約200g
賞味期限 2026、8、30
ブランド 貝印(Kai Corporation)
材質 刃物鋼、天然木、ポリプロピレン、AS樹脂、ポリウレタン
色 Kai House Select
家庭洗い 手洗い
商品重量 419 グラム
動作モード 手動
サイズ：267×58×72mm
重量：419ｇ
素材・材質：カンナ刃部＝刃物鋼、カンナ本体＝天然木、カバー＝ポリプロピレン、受け皿＝AS樹脂、すべり止め＝ポリウレタン
生産国：日本
「焙乾」により、節に香りが与えられ、脂質分の酸化防止、防腐の効果があり、何回も燻され燻製に1ヶ月以上かかります。
“日本一”のかつお節の生産量を誇る鹿児島県中でも指宿市山川港は、最高級である“本枯節”の全国生産量7割を占めます。その地にある80年以上の歴史と、伝統の技術を受け継ぐ「株式会社カネニニシ」
鰹本来の旨味や豊富な栄養分がギュッ！と凝縮された特別な逸品 口の中に広がる上品な香り、優しい舌触りも特徴
かつお節製品の最高賞
“農林水産大臣賞”受賞
「荒節」からさらにたくさんの工程を経て「カビ付け」と「天日干し」の作業を時間をかけて繰り返します。鰹節の余分な水分をカビが吸収し発酵食品へと変わっていきます。「本枯節」という高級鰹節になるには半年以上かかります。
かつおぶしが出来るまで
一流の専属職人がその場で最高の仕事をし、6ヶ月以上の手間をかけて出来上がります。
内容量 腹節1本 約200g
賞味期限 2026、8、30
ブランド 貝印(Kai Corporation)
材質 刃物鋼、天然木、ポリプロピレン、AS樹脂、ポリウレタン
色 Kai House Select
家庭洗い 手洗い
商品重量 419 グラム
動作モード 手動
サイズ：267×58×72mm
重量：419ｇ
素材・材質：カンナ刃部＝刃物鋼、カンナ本体＝天然木、カバー＝ポリプロピレン、受け皿＝AS樹脂、すべり止め＝ポリウレタン
生産国：日本
約1ヶ月前
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