【新品】而今 特別純米 火入 720ml 2026.9製造 木屋正酒造   敬老の日 ギフト 日本酒 新米 秋あがり ひやおろし 食品/飲料/酒の酒(日本酒)の商品写真
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【新品】而今 特別純米 火入 720ml 2026.9製造 木屋正酒造 敬老の日 ギフト 日本酒 新米 秋あがり ひやおろし

¥17,000

商品説明

⚠️敬老の日ギフトに最適です。当店は酒販店、品質保証します。

●製造年月
2026.9

●当店は全て「-4°」で保存
生酒は火入れをしておらず酵素や酵母が生きているため、常温だと劣化が早く進むので必ず冷蔵保存が必要とされています。香りやフレッシュ感の劣化をできるだけ抑えたい場合、0~5℃のいわゆる氷温~低温帯での保管がより良い状態で保存ができます。当店の日本酒は  全て「-4°」で管理・保存、お酒の味を落としていません。

●縦置、暗所で保存
縦置きにすると空気に触れる面積が最小限になり、酸化による劣化を抑えられます。また紫外線が当たると「日光臭」が発生し、香りと味わいが損なわれるため、当店では新聞紙で包んで暗所保存を行っております。

●スペック
原料米:八反錦80%、山田錦20%
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 15.5%

●味わい
洋梨や南国果実を思わせる瑞々しい香りに、ジューシーな甘旨みと爽やかな酸が重なる、バランスのよい食中酒です。火入れらしいなめらかさと安定感があり、口当たりはややとろりとした印象。中盤からは苦み・辛みが甘みを引き締め、濃密なのに後口はシャープに切れます。


●酒蔵
木屋正酒造 三重県名張市
1818年(文政元年)に三重県名張市で創業した老舗酒蔵で、登録有形文化財の建物が残る歴史ある蔵です。代表銘柄「而今(じこん)」を6代目蔵元・大西唯克氏が杜氏として醸し、徹底した衛生管理と伝統製法で全国的に高い評価を得ています。初瀬街道沿いの立地を活かし、地元伊賀の米と名張川伏流水で、繊細で洗練された日本酒を生産しています。
​
十四代 / 而今 / 新政 / 田酒 / 飛露喜 / 花邑 / 勝駒 / 信州亀齢 / 射美 / 産土 / 鍋島 / 金雀 / 花陽浴 / 川中島 / 黒龍 / 磯自慢 / みむろ杉 / 楯野川 / 伯楽星 / 百光 / 仙禽 / 村祐 / 龍神丸 / 山間 / 光栄菊 / 仙禽
23日前

商品情報

カテゴリ 食品/飲料/酒
› 酒
› 日本酒
サイズ なし
商品の状態 新品、未使用
配送料の負担 着払い
配送方法 ヤマト宅急便
発送日の目安 支払い後、2~3日で発送
発送元の地域 東京都

出品者情報

俺たちのシェア酒場

俺たちのシェア酒場

本人確認済

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