料亭などではこの時期に
お鍋で出てきますが
その中でも
自身は
うどん出汁に蕎麦つゆ少々入れて
そこに花山椒入れ
くたっとなったら
霜降り多めのしゃぶしゃぶ用の
牛肉をしゃぶしゃぶして
ポン酢は付けずに
花山椒と一緒に食べると
美味しいですよ！
やってみて下さい！

こちらも余談なんですが
花のみをしゃぶしゃぶのようにして、食するのは初めて伺いました
味ぽん？などで召し上がるのでしょうか？
他にも食材を入れるのですか？

すごいですね！

花の時期ですが、こちらは標高が高いので色々、１ヶ月遅れです

ただいま桜も満開でございます

ありがとうございますm(._.)m
購入申請なしでそのままご購入できるように変更しました

ありがとうございます。
購入させて頂きます。

余談ですが
花山椒は4月に採れるイメージでしたが
地域によって違うのですか？

はい来週と言っても明日から来週なので
明日か、明後日と思っています

現状がいい状態なので
それでよろしければご購入くださいませ
確約されてから収穫人員を手配したいので
よろしくお願いいたしますm(._.)m

来週でも構いませんが
花山椒の花咲いちゃわないですか？

いつご入り用なのでしょうか？

友人と都合を、合わせての収穫になりますので
来週中に収穫、発送ということで発送日のお約束は出来かねますがよろしいでしょうか？

いえいえ
花のみの収穫が慣れてないため
どーしても葉も入ってしまいまして(^-^;
そして何より新鮮な状態で送りたく、当日の収穫になります
時間に余裕があれば葉が入ってしまう分、多めに採れたら入れさせていただきたいと思います

葉が多い気もしますが
なるべく花山椒で200g希望です。
無理言ってすみません。

200グラムがご希望でしょうか？そして画像の状態でよろしいでしょうか？

100グラムに変更なのかな？と思い、また、友人も1時間しか手伝えないとの事でして(;＞_＜;)
収穫が間に合わないのでは？と心配なのです

午前中に収穫して発送する予定でした
先ほど１日で一人では200グラムの収穫を無理なので友人をバイトに頼んだのですが

すみません(^o^;
満足してもらえる状態と量がきちんと収穫出来るのか心配でして(;＞_＜;)

200g無理ですか？

新芽と呼べる部分が減ってきているためです(^-^;

そして来週は予定がありまして
毎日、収穫出来ません
明日は収穫予定です

火曜以降は葉山椒？
花山椒は明日でなくなるのですか？

火曜日以降は新芽ではなく葉山椒としての出品に切り替える予定です

すみません
もう一度摘んでみたんですが
ちょっと時間も手間もかかりますので、200グラムの収穫は難しいかと思われますので
100グラム4500円でしたら承れます

いかがいたしましょうか？

ありがとうございます。

収穫はいつまでとれますか？

そして花のみの収穫をしたことがないものでして(^-^;
花のみ100グラムを当日、収穫して発送するには一人では間に合わないのでは？とも心配しております(;＞_＜;)

お譲り先が確定してからの収穫なので実物の画像が用意出来ずすみません

画像23が花だけを摘むようにして収穫したものでして
送らせていただくのはこの状態になります

そして実際に送るものは収穫して当日発送なので
今から収穫することは出来ません

画像23の状態でよろしければご購入くださいませm(._.)m

画像2ですと葉山椒多くて
実際送られてくる状態の100gが見たいです！

ありがとうございます
花山椒だけ100gの写真欲しいです！