せっかく作るなら、一生ものの、おいしいお菓子 決定版 小嶋ルミ ¥2,100 SOLDOUT
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せっかく作るなら、一生ものの、おいしいお菓子 決定版 小嶋ルミ

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商品説明

せっかく作るなら、 一生ものの、おいしいお菓子 決定版
著者:小嶋ルミ

あいまいな表現いっさいなし!パーフェクトなお菓子作りの入門書

★料理レシピ本大賞2026 in Japan★ 【お菓子部門】大賞受賞!

「お菓子は作ったことがあるけど、うまくできなかったのであきらめた‥」という人にこそ本書をおすすめします。

お菓子作りは「混ぜ方」がすべて。
同じレシピでも、混ぜ方次第で仕上がりに格段の差が出ます。
生地がかたい、パサつく等、イマイチな原因は「混ぜ方」にあるかもしれません!

本書では、人気洋菓子店「オーブン・ミトン」のオーナーパティシエ小嶋ルミ氏が
長年にわたって徹底研究してきたお菓子作りのコツを、
初心者にも分かりやすく、徹底的にていねいに解説します。

小嶋式の「混ぜ方」さえマスターすれば
スポンジケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキ、パウンドケーキ、クッキー等
まるでお店のようなクオリティに仕上がり、まさに一生もののおいしさに!

レシピのほか、道具や材料についても詳しく解説しているので
「おいしいお菓子を作りたい」という人にうってつけの1冊です。

●こちらの商品は未使用となります
未使用品ですが開封・検品を致しており一度人の手に渡ったものです
完璧な新品レベルをお探しの方や細かい事の気になる方はご購入をご遠慮ください
●商品に合った適切な梱包を致しております
梱包にはリユース資材を使用することがございますので、
ご了承いただける方のみご購入ください
●お安く提供するため、送料が一番お安い方法での発送となります
商品によってはパッケージから出して梱包する場合がございますのでご了承ください
配達日時の指定はできません


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10日前

商品情報

カテゴリ エンタメ/ホビー
› 本
› 料理/グルメ

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