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関の濃州正作、刺身包丁、出刃包丁
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商品説明
名刀の代名詞として有名な岐阜県関市で造られました。
その名を伝える関市の熟練職人の技が生んだ正宗作、刺身包丁、出刃包丁です。
錆に強く鋭い切れ味が長続きして柄を汚れにくく、水に強い衛生的なハンドルにしました。
700年の伝統ある日本刀の最高技術に優秀な機械技術を加える事により、美しさ、切れ味、品質、全てにおいて最高の包丁を作り上げました。
お料理の必需品
あなたのお料理が楽しくなりますね。
材質
刃部ーステンレス刃物特殊鋼
柄部ー白木(自然木)
刺身包丁
全長ー約330㎜
刃渡ー約200㎜
柳刃包丁とも呼び薄くキレイに切る刺身料理に使います。
出刃包丁
全長ー約290㎜
刃渡ー約160㎜
厚みと重さがあり、魚のぶつ切りや骨を切る時に使います。
他にも、菜切り包丁、三徳包丁、出品しています。
値下げは不可能です。
その名を伝える関市の熟練職人の技が生んだ正宗作、刺身包丁、出刃包丁です。
錆に強く鋭い切れ味が長続きして柄を汚れにくく、水に強い衛生的なハンドルにしました。
700年の伝統ある日本刀の最高技術に優秀な機械技術を加える事により、美しさ、切れ味、品質、全てにおいて最高の包丁を作り上げました。
お料理の必需品
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柄部ー白木(自然木)
刺身包丁
全長ー約330㎜
刃渡ー約200㎜
柳刃包丁とも呼び薄くキレイに切る刺身料理に使います。
出刃包丁
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厚みと重さがあり、魚のぶつ切りや骨を切る時に使います。
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約4年前
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名刀の代名詞として有名な岐阜県関市で造られました。
その名を伝える関市の熟練職人の技が生んだ正宗作、刺身包丁、出刃包丁です。
錆に強く鋭い切れ味が長続きして柄を汚れにくく、水に強い衛生的なハンドルにしました。
700年の伝統ある日本刀の最高技術に優秀な機械技術を加える事により、美しさ、切れ味、品質、全てにおいて最高の包丁を作り上げました。
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刺身包丁
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柳刃包丁とも呼び薄くキレイに切る刺身料理に使います。
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出刃包丁
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約4年前
商品情報
| カテゴリ |
インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 調理道具/製菓道具 |
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出品者情報
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