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令和元年度新米【湧き水栽培】無農薬玄米ひのひかり 20㎏ 奈良の農家直送

商品説明

大変申し訳ありませんが、北海道・沖縄・離島には発送できません。

ミネラルを豊富に含んだホタルの湧き水で作りました 
奈良県宇陀市 雄大な自然が今も残り、900m級の山々に囲まれた高原の町です。
ホタルを育む山里の棚田で、ミネラル分を豊富に含んだきれいな湧き水で、大切に育てた生命力あふれる自然のお米です。
自分達や子供達が心底安心して食べることができるお米を,先祖代々無農薬で培ってきた土壌の力で、昔ながらの自然農法で手間暇かけ、丹精込めて米を作っています。
また、買って下さるお客様の健康と幸せを願いながら精一杯育てています。
米ぬか・わら・もみがらを発酵させたものや、草を堆肥にしておりますので、甘くて粘りのあるおいしいお米ができます。
土が持っている力を生かし、太陽・水・土の力で栽培しています。
お米を美味しく召し上がっていただくため、青田刈りと言って早めに収しています。
お米は、全部が実ってしまう一歩手前が甘さも普通の玄米より、数段増します。
玄米の中で特に緑色をしている未熟米が「緑の玄米」です。
この緑色は葉緑素の緑です。
成熟するにしたがって普通の成熟した玄米の色になっていきます。
緑の玄米は、発芽玄米と同等以上のギャバが含まれています。
小粒なため外皮の部分が多く、玄米の外皮に含まれる食物繊維が成熟した玄米よりも多く含まれています。
そのため、多少籾殻、未成熟の実が含まれます。
お米と同じくらいの大きさの黒いものが混ざることがあります。
無農薬ですので、田んぼの雑草の”草の実”を一緒に刈り取り、 玄米に混入することがあります。
(雑草は刈り取るのですが、稲穂と同じくらいの丈なので、見逃してしまうことがあります) お米を洗う時に、浮いてきますので、その時に取り除いてくだい。
それと、虫がかじって黒くなったお米も混ざることがありますが、これぞ無農薬と許して頂ければ幸いです。
もし、食べてしまっても身体に害はございませんので、ご安心ください。
お米は昼夜の寒暖差の大きい土地で栽培されたほうが食味が増すため、奈良のお米はおいしいですよ。
冷めてもおいしいお米ですから、お弁当に最適です。

10㎏×2に小分けにして、佐川急便で送らせて頂きます。

商品情報

カテゴリ 食品/飲料/酒
食品
米/穀物
サイズ なし
商品の状態 新品、未使用
配送料の負担 送料込
配送方法 未定
発送日の目安 支払い後、2~3日で発送
発送元の地域 奈良県

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出品者情報

天然ホタル's shop 

天然ホタル 

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