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ビーツのタネテーブルビート 30粒

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別名食べる輸血といわれるビーツの種です。
別名ルートビート、テーブルビート
アメリカでも1番流通している一般的な品種です。

2017年度自家採取種、
来年、2018年度用です。

蒔き時は3,4,5月、8~10月初旬頃まで
株間25cmくらい
プランターではもっと詰めてもOKです。
種まきから3ヶ月前後で収穫ができます。

幼葉はベビーリーフとしても頂けます。
種まきから2ヶ月程度までの葉は、まるでほうれん草の様に美味しく、栄養価も高い野菜です。
ビーツはほうれん草と同じアガサ科です。

ほうれん草の様にかなり大きめ粒の種で、その粒の中は数部屋に分かれていてそれぞれに種が入っているという、面白い種です。
なので発芽後に1本に間引いてあげます。

コストコなどでもビーツが水煮で売られていますが、新鮮な生のビーツは味も栄養も全く違います！
生でサラダやジュースも美味しく、栄養価も損ないません！

7年弱前

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7年弱前

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カテゴリ	ハンドメイド › フラワー/ガーデン › その他

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天使のkitchen garden

天使のたね

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