洋書 レシピ 料理本 ジャン=ジョルジュ・ヴォンゲリヒテン/シェフ  エンタメ/ホビーの本(料理/グルメ)の商品写真
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洋書 レシピ 料理本 ジャン=ジョルジュ・ヴォンゲリヒテン/シェフ 

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商品説明

35ドル  私の祖母が古本屋さんで購入した際は6195円しました。

1998年

Jean-Georges's signature dishes are all here and made easy for the home cook. Scallops and Cauliflower with Caper-Raisin Sauce. Chicken Soup with Coconut Milk and Lemongrass. Salmon and Potato Crisps. Looking for simple, midweek fare? Try the quickly-put-together Savoy Slaw with Citrus, Ginger, and Mustard and the Dill-Stuffed Shrimp with Baked Lemon. For weekend entertaining, start with Beet and Ginger Salad, move on to the Gently Cooked Salmon with Mashed Potatoes, and dazzle your guests with the spectacular Apple Confit.

日本の料理本とは異なり写真最後3枚目のようにテキストがメインとなります。

***商品状態****b
表紙は日焼けと擦れがあります。

中身は日焼けによる経年感があります。

#料理関連集めました
約2ヶ月前

商品情報

カテゴリ エンタメ/ホビー

料理/グルメ
サイズ なし
商品の状態 やや傷や汚れあり
配送料の負担 送料込
配送方法 かんたんラクマパック(日本郵便)
発送日の目安 支払い後、2~3日で発送
発送元の地域 北海道

出品者情報

gakuhuzuki's shop

楽譜と図録と手芸とその他 同梱割あります

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