食物アレルギ－児のための食事と治療用レシピ抗原量に基づいて「食べること」を目指

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ラクマ安心・安全への取り組み

商品説明

子供がアレルギーで、食事をどうしたら良いのか分からない。少しでも専門的な知識があれば病院の先生の言ってる事が分かるかも。と言う方にオススメです。

「食物アレルギ－児のための食事と治療用レシピ抗原量に基づいて「食べること」を目指す」

伊藤節子
定価4,620円

Amazonより引用↓

食物アレルギー児のための安全安心なふだんの食事と治療用レシピを,抗原量に基づいて科学的に具体的に解き明かします.卵,牛乳,小麦を使わなくても作ることができるレシピは,実は和食のなかにたくさんあることに気付き,無理なく楽しく安全にふだんの食事を摂ることができるようになります.また,実際に診察室で行われている抗原量に基づいた食事療法と治療用レシピについても具体的に解説します.好評書『乳幼児の食物アレルギー』の姉妹編.

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4年以上前

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