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わらび塩漬け 1キロ                     鹿児島県産

¥2,000 送料込

商品説明

わらび独特の歯触り、粘りが何とも美味しい
食材です。
春の味覚はあっという間に終わります。

そこで、R6年4月に採取したてのわらびを塩漬けしました。  ☆生わらびより全然お得ですよ。
長期保存出来ます。
ご希望の量がございましたら対応致します。

面倒なアク抜きは必要ありません。塩抜きは塩をさっと洗って頂き、たっぷりの水に一晩浸してください。
次の日は大体塩はぬけますが、まだ塩気が残ってる場合には、水を取り替えて又少し時間を置いて下さい。

野山から採取した物です。
良く洗ってから調理なさって下さい。

*完全に塩を抜かないで、少し塩味を残して鰹節を掛けて漬け物としてお茶請けにどうぞ、美味しいです。

* もう一つわらびの漬け物を是非お試し下さい。簡単です。
煮たらダメです。
歯応えが無くなります。
塩抜きして水分を拭き取り、葉は切り落として茎を3〜4センチ程にカットして、スーパー等で売っている、カンタン酢等に漬け込むだけです。

時間を置く事無く直ぐに食べられますよ。
さっぱりした歯触りの良い漬物になります。

酢の物、かき揚げ、煮物も又美味しいです。
残りは冷凍保存なさって下さい。日持ちがします。

加工日      R6年4月
賞味期限    R7年4月

            ジップロップ等で空気を抜いて頂き冷
            冷暗所で一年

種類···山菜

特徴···農家直送

量···1kg
3日前

商品情報

カテゴリ 食品/飲料/酒
加工食品
漬物
サイズ なし
商品の状態 新品、未使用
配送料の負担 送料込
配送方法 かんたんラクマパック(日本郵便)
発送日の目安 支払い後、1~2日で発送
発送元の地域 鹿児島県

お支払い方法

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JCB American Express Diners Club
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ゆりちゃんこ

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