改良型‼️自作燻製器コンパクトサイズ(直火・IH両方使用可能‼️)

¥3,000 送料込

紛失補償有

ラクマ安心・安全への取り組み

商品説明

ご要望が多かった
「中皿を網状に」という事で縦柵状の物に改良し、従来品よりもより少ない時間で燻製が可能になりました‼️

段々と暑さが増して
BBQのシーズン到来です‼️
難しいと思いがちな燻製も
BBQと一緒に炭火で意外と簡単にできるんです‼️
更にガス火やIHコンロなど
家の中でも気軽に調理OK‼️
その他、固形燃料やアルコールストーブ等での簡単な熱源でもできちゃいます‼️

使ってみてわかります‼️
こんなに簡単に燻製ってできるんです‼️

〈梱包内容〉
本体(蓋・中網・下皿・取っ手)
スモークチップ(おまけ)
簡単な説明書もお付けします
届いたその日にすぐスモークできます‼️

コンパクトサイズ(直径約20cm)のスモーカーです
自宅やお庭、河原やキャンプ場など
火の使用が可能な場であれば何処でも出来ます

ベビーチーズ
ウィンナー
茹で玉子
チキン
MIXナッツ
ベーコン
サーモン
海老・タコ(絶品‼️)
お好きな食材をスモークしてお酒に合う
絶品おつまみが作れます‼️

主な熱源は直火
(ガス火、薪、炭火、固形燃料、アルコールストーブ等)です
ウッドブロックでも空気の通り道を作れば(蓋をずらして隙間を作ります)使用可能です

〈使用確認済み〉
IHクッキングヒーター
ラジエントヒーター
シートヒーターでも調理可能です
(弱でゆっくり加熱して様子を見ます)

どの熱源でも最弱のゆっくり加熱で調理することでキレイに美味しく作ることが出来ます
主な目的は風味付けなので
煙が少し出始めたら蓋をしっかり閉じ
器内に充満させることで数分で出来上がります
色付けはザラメで付きますので
長く加熱をしなくてもキレイに出来上がります
ですので煙の量も少なく
普段調理する時の様な換気扇を回す状態で大丈夫です
(特に気になる方は十分換気をしながらの調理をお勧めします)

取っ手はハンドル型なので立てて置ける為
転がったり汚れたりしません

本体はオールステンレス製
お手入れも楽々です

コンパクトで軽量なので荷物になりません
ソロキャンプやファミリーキャンプなどのお供に

これからのシーズンにぴったり‼️
美味しい食材を簡単に作ってみませんか？

4年以上前

SOLD OUT