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【美品】細川亜衣 パスタの本(税込定価2860円→2000円)
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商品説明
「パスタの本」
細川亜衣
書庫にて大事に保管、
ほぼ未使用に近い状態で、傷や折れ目や日焼け等も一切ありません。
細川亜衣さんの「パスタ」のレシピ集。粉と水から手を使って生み出されるパスタの数々は、伝統や創意工夫によってその形はバラエティ豊か。合わせるソースはシンプルで滋味深いものばかり。カメラマン日置武晴さん撮影の美しい料理写真をじっくり眺める前半と、パスタについて様々に学びながら料理の真髄とその背景が伝わる後半のレシピページの二部構成。食卓を彩り作る人も食べる人も幸せにするパスタのレシピ53品を紹介。
目次
◆乾燥パスタ 8品
トマトソースのパスタ
たけのこのカルボナーラ
魚の香りのスパゲッティ
セロリの葉のスパゲッティ・アーリオ・エ・オーリオ
新玉ねぎのリガトーニ
桃のリングイネ
きのこのスーゴのニョッキ・ナポレターニ
牡蠣のヴェルミチェッリ
◆生パスタ・ショート 17品
いちごのストラッシナーティ
新にんにくとフェンネルのトリア
春の畑のマルタリアーティ
さやいんげんのストロッツァプレーティ
じゃがいものニョッケッティ
ズッキーニとモッツァレラのマッケローニ・アル・フェッロ
田舎風ソースの3本指のカヴァテッディ
とうもろこしのクロゼッティ
クルダイオーラのオレッキエッテ
枝豆のガルガネッリ
甘長唐辛子とケッパーソースのブジアーテ
こどものためのパスタ
銀杏のマッロレッドゥス
くるみペストのトロフィエ
シチリア風カリフラワーのパスタミスタ
クレッシュ・タイアット
椿のパスタ
◆生パスタ・ロング 6品
白いタヤリン
黒こしょうのピーチ
アスパラガスのタリオリーニ
野菜のラグーのスパゲッティ・アッラ・キタッラ
いのししのパッパルデッレ
赤ワインのタリアテッレ
◆ミネストラ 10品
スナップえんどうの1本指のカヴァテッディ
トマトとオルゾのミネストラ
芥子菜のパスタ・スペッツァータ
クアドルッチのミネストローネ
かぼちゃといろいろなパスタのミネストラ
栗豆とカカオのクアドレッティ
焼き栗のクレーマ
長ねぎのロゼンゲ
豆のミネストラ
星のスープ
◆ニョッキ・詰め物・オーブン等12品
テスタローリ
緑のマルファッティ
ペストのニョッキ
若草色のラヴィオリ
そら豆のラヴィオリ
etc…
#細川亜衣
#本
#料理
#パスタの本
#アノニマ・スタジオ
細川亜衣
書庫にて大事に保管、
ほぼ未使用に近い状態で、傷や折れ目や日焼け等も一切ありません。
細川亜衣さんの「パスタ」のレシピ集。粉と水から手を使って生み出されるパスタの数々は、伝統や創意工夫によってその形はバラエティ豊か。合わせるソースはシンプルで滋味深いものばかり。カメラマン日置武晴さん撮影の美しい料理写真をじっくり眺める前半と、パスタについて様々に学びながら料理の真髄とその背景が伝わる後半のレシピページの二部構成。食卓を彩り作る人も食べる人も幸せにするパスタのレシピ53品を紹介。
目次
◆乾燥パスタ 8品
トマトソースのパスタ
たけのこのカルボナーラ
魚の香りのスパゲッティ
セロリの葉のスパゲッティ・アーリオ・エ・オーリオ
新玉ねぎのリガトーニ
桃のリングイネ
きのこのスーゴのニョッキ・ナポレターニ
牡蠣のヴェルミチェッリ
◆生パスタ・ショート 17品
いちごのストラッシナーティ
新にんにくとフェンネルのトリア
春の畑のマルタリアーティ
さやいんげんのストロッツァプレーティ
じゃがいものニョッケッティ
ズッキーニとモッツァレラのマッケローニ・アル・フェッロ
田舎風ソースの3本指のカヴァテッディ
とうもろこしのクロゼッティ
クルダイオーラのオレッキエッテ
枝豆のガルガネッリ
甘長唐辛子とケッパーソースのブジアーテ
こどものためのパスタ
銀杏のマッロレッドゥス
くるみペストのトロフィエ
シチリア風カリフラワーのパスタミスタ
クレッシュ・タイアット
椿のパスタ
◆生パスタ・ロング 6品
白いタヤリン
黒こしょうのピーチ
アスパラガスのタリオリーニ
野菜のラグーのスパゲッティ・アッラ・キタッラ
いのししのパッパルデッレ
赤ワインのタリアテッレ
◆ミネストラ 10品
スナップえんどうの1本指のカヴァテッディ
トマトとオルゾのミネストラ
芥子菜のパスタ・スペッツァータ
クアドルッチのミネストローネ
かぼちゃといろいろなパスタのミネストラ
栗豆とカカオのクアドレッティ
焼き栗のクレーマ
長ねぎのロゼンゲ
豆のミネストラ
星のスープ
◆ニョッキ・詰め物・オーブン等12品
テスタローリ
緑のマルファッティ
ペストのニョッキ
若草色のラヴィオリ
そら豆のラヴィオリ
etc…
#細川亜衣
#本
#料理
#パスタの本
#アノニマ・スタジオ
1年以上前
-
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商品説明
「パスタの本」
細川亜衣
書庫にて大事に保管、
ほぼ未使用に近い状態で、傷や折れ目や日焼け等も一切ありません。
細川亜衣さんの「パスタ」のレシピ集。粉と水から手を使って生み出されるパスタの数々は、伝統や創意工夫によってその形はバラエティ豊か。合わせるソースはシンプルで滋味深いものばかり。カメラマン日置武晴さん撮影の美しい料理写真をじっくり眺める前半と、パスタについて様々に学びながら料理の真髄とその背景が伝わる後半のレシピページの二部構成。食卓を彩り作る人も食べる人も幸せにするパスタのレシピ53品を紹介。
目次
◆乾燥パスタ 8品
トマトソースのパスタ
たけのこのカルボナーラ
魚の香りのスパゲッティ
セロリの葉のスパゲッティ・アーリオ・エ・オーリオ
新玉ねぎのリガトーニ
桃のリングイネ
きのこのスーゴのニョッキ・ナポレターニ
牡蠣のヴェルミチェッリ
◆生パスタ・ショート 17品
いちごのストラッシナーティ
新にんにくとフェンネルのトリア
春の畑のマルタリアーティ
さやいんげんのストロッツァプレーティ
じゃがいものニョッケッティ
ズッキーニとモッツァレラのマッケローニ・アル・フェッロ
田舎風ソースの3本指のカヴァテッディ
とうもろこしのクロゼッティ
クルダイオーラのオレッキエッテ
枝豆のガルガネッリ
甘長唐辛子とケッパーソースのブジアーテ
こどものためのパスタ
銀杏のマッロレッドゥス
くるみペストのトロフィエ
シチリア風カリフラワーのパスタミスタ
クレッシュ・タイアット
椿のパスタ
◆生パスタ・ロング 6品
白いタヤリン
黒こしょうのピーチ
アスパラガスのタリオリーニ
野菜のラグーのスパゲッティ・アッラ・キタッラ
いのししのパッパルデッレ
赤ワインのタリアテッレ
◆ミネストラ 10品
スナップえんどうの1本指のカヴァテッディ
トマトとオルゾのミネストラ
芥子菜のパスタ・スペッツァータ
クアドルッチのミネストローネ
かぼちゃといろいろなパスタのミネストラ
栗豆とカカオのクアドレッティ
焼き栗のクレーマ
長ねぎのロゼンゲ
豆のミネストラ
星のスープ
◆ニョッキ・詰め物・オーブン等12品
テスタローリ
緑のマルファッティ
ペストのニョッキ
若草色のラヴィオリ
そら豆のラヴィオリ
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#細川亜衣
#本
#料理
#パスタの本
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細川亜衣
書庫にて大事に保管、
ほぼ未使用に近い状態で、傷や折れ目や日焼け等も一切ありません。
細川亜衣さんの「パスタ」のレシピ集。粉と水から手を使って生み出されるパスタの数々は、伝統や創意工夫によってその形はバラエティ豊か。合わせるソースはシンプルで滋味深いものばかり。カメラマン日置武晴さん撮影の美しい料理写真をじっくり眺める前半と、パスタについて様々に学びながら料理の真髄とその背景が伝わる後半のレシピページの二部構成。食卓を彩り作る人も食べる人も幸せにするパスタのレシピ53品を紹介。
目次
◆乾燥パスタ 8品
トマトソースのパスタ
たけのこのカルボナーラ
魚の香りのスパゲッティ
セロリの葉のスパゲッティ・アーリオ・エ・オーリオ
新玉ねぎのリガトーニ
桃のリングイネ
きのこのスーゴのニョッキ・ナポレターニ
牡蠣のヴェルミチェッリ
◆生パスタ・ショート 17品
いちごのストラッシナーティ
新にんにくとフェンネルのトリア
春の畑のマルタリアーティ
さやいんげんのストロッツァプレーティ
じゃがいものニョッケッティ
ズッキーニとモッツァレラのマッケローニ・アル・フェッロ
田舎風ソースの3本指のカヴァテッディ
とうもろこしのクロゼッティ
クルダイオーラのオレッキエッテ
枝豆のガルガネッリ
甘長唐辛子とケッパーソースのブジアーテ
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銀杏のマッロレッドゥス
くるみペストのトロフィエ
シチリア風カリフラワーのパスタミスタ
クレッシュ・タイアット
椿のパスタ
◆生パスタ・ロング 6品
白いタヤリン
黒こしょうのピーチ
アスパラガスのタリオリーニ
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いのししのパッパルデッレ
赤ワインのタリアテッレ
◆ミネストラ 10品
スナップえんどうの1本指のカヴァテッディ
トマトとオルゾのミネストラ
芥子菜のパスタ・スペッツァータ
クアドルッチのミネストローネ
かぼちゃといろいろなパスタのミネストラ
栗豆とカカオのクアドレッティ
焼き栗のクレーマ
長ねぎのロゼンゲ
豆のミネストラ
星のスープ
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#パスタの本
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1年以上前
商品情報
| カテゴリ |
エンタメ/ホビー › 本 › 料理/グルメ |
|---|
出品者情報
初めまして。ベーシックで質の良いもの・オーガニックコスメなど、定番商品を愛用中。
愛用していたものでまだ状態が非常に良いもの、購入してそのまま未使用で保管していたものなど、基本的に状態の良いものを出品しております。
◎気持ちの良いお取引を心掛けております。ご質問等はお気軽に。なるべく迅速に対応させていただきます
(尚、商品に関しての質問コメント等は大歓迎ですが、いきなり値下げ交渉のコメント等にはお答えしかねますので予めご理解いただければ幸いです。)
◎かなり状態の良いものを出品いたしておりますが、どの商品も十分ご検討の上ご購入下さい。
◎すり替え等防止の為、ご購入後の返品は承っておりませんので予めご承知おき下さい。
◎出品期間を区切って出品しております。期間が過ぎたら削除しますのでご購入希望の方はお早めにどうぞ。
◎セット売りで出品している品は、セットでお使いいただくことでベストになるものを出品しております。その上で最初から大幅にお値引きしています。バラ売りはしておりませんので予めご了承下さい。
◎ペットは飼っておらず、喫煙者もおりません。
◎梱包材はゴミ削減・資源活用の観点から再利用のものを使用する場合がございますが、できるだけ綺麗なものを選んで使わせていただきます。(商品が汚れるようなものは一切使用ていませんのでご安心ください)
⚠️最近、購入意思のない方が購入ボタンを押して支払いしないままキャンセルする方がいます。非常に迷惑しておりますので、一部商品は購入申請ありに設定しています。※普通評価をされた方が一名いますが、この方も購入ボタンを押した後に挨拶もお詫びもなしに自分都合でキャンセルしてほしいとのメッセージを一歩的に送りつけられ(再出品は非常に労力のいる作業の為、私からのキャンセルはお断りしました)支払い頂く迄にも時間がかり、届いた商品を開封せず中身を確認もせずに☁️評価をされ、非常に迷惑しました。
⚠️商品画像には全て©︎(コピーライト:著作権)マークを付けています。私が作成した画像の無断転載や転用は固くお断りいたします。
尚、私はラクマ以外での商品出品をしておりません。くれぐれも他偽サイト等にはご注意ください。
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