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ヴーヴ・クリコ VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL

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商品説明

■生産者名
ヴーヴ・クリコ ／ VEUVE CLICQUOT

■タイプ
スパークリング

■原産地国 / 生産地
フランス / シャンパーニュ地方

■主要ブドウ品種
ピノノワール50～55％、
シャルドネ28～33％、
ピノ・ムニエ15～20％

■収穫年
NV

■内容量
750ml

■商品について
50～60種類の異なるクリュから収穫され、豊富なブドウから造られたリザーブワインが30～45％ブレンドされています。 
ピノ・ノワール（50～55％）の優位性により、ヴーヴ・クリコらしい風味を演出し、
シャルドネ（28～33％）を加えることで、ワインに欠かせない優雅さと繊細さのバランスを、
少量のムニエ（15～20％）を加えることで、まろやかな味を醸し出します。
クレイエル（貯蔵庫）での長い醸造期間（黄色ラベルの場合、最低3年）を経て、シルキーな舌触りのシャンパーニュが出来上がります。

ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュットは、2つの対照的な要素である、
力強さとなめらかさを調和させ、
それらをアロマの強さと存分な爽やかさとの完璧なバランスがとれた状態で保つよう管理されています。
この一貫して楽しませてくれる力がアペリティフとして理想的なものにし、食事とともに楽しむシャンパーニュとして完璧なものにしています。

■お料理との相性
2〜3ヶ月熟成のホワイト・ゴーダチーズ（オランダ）や、6〜8ヶ月のコンテチーズにドライフルーツ・ヘーゼルナッツ・アーモンドやナッツを添えて。Tomme de Montagne（トム・ド・モンターニュ）小さく切るかスライスするとよりくちどけや香りが楽しめます。

自宅セラーで保管しておりました。
セラー整理の為、出品します。
約2ヶ月前

商品情報

カテゴリ 食品/飲料/酒
› 酒
› シャンパン/スパークリングワイン

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くる

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