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有機 赤&白 ワインビネガー(各250ml)★オーガニック★デメター認証★無添加
¥2,987 送料込
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紛失補償有
商品説明
暑い夏に、季節の変わり目に、冬の風邪の引き終わりに。
身体のコンディションを整えたいときに、積極的に毎日の食事にお酢を摂りいれると、すっきりと、体調が整うような気がします。
ぶどうの甘みをほんのりと感じる程、自然なぶどうの風味が活きた、とても優しい味わいのワインビネガー。
バルサミコ酢の本場モデナにある「グエルゾーニ酢醸造所(Acetaia Guerzoni)」より。
お酢特有の鼻にツンとくる感じがせず、口に含むと、芳香で心地よい酸味が広がります。
新鮮なサラダに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みで塩を少々。
ワインビネガーにより味が引き締まるため、お塩ひかえめでも美味しくいただけます。
マリネやピクルスにもぴったりです。
モデナで唯一バイオダイナミック農法を実践するグエルゾーニのビネガー類は、世界で最も基準が厳しいともいわれるオーガニック認証の1つ、デメター認証を取得しています。
1980年代からバイオダイナミック農法を実践し続けるグエルゾーニ。
畑の土づくりから、ぶどうの栽培、収穫、酢醸造、熟成、瓶詰めまで、ゆっくりと時間をかけることで、環境と身体にもやさしい上質なお酢を生み出しています。
しっかりとした酸味がありながら、同時に甘みをほんのりと感じるやさしい味わいが特徴です。
一般的な酢よりもミネラル分が豊富です。
そのため、酢酸菌も活動しやすく「生き続けるお酢」ともいえます。
一般的なワインビネガーは熱処理をしますが、グエルゾーニは、自然の養分、ミネラル、酢酸菌を大切にするため熱処理をしておりません。
●赤と白の使い分け
赤ぶどうから作られるのが赤ワインビネガー、白ぶどうから作られるのが白ワインビネガーです。
どちらもぶどうの香りが芳醇な優しい味わいですが、赤ワインビネガーのほうが、多少酸味が強めに感じられます。
お肉料理には赤、お魚料理には白といった区分は特にありませんが、グリーンサラダなど、赤い色味が付くのが気になる食材には、白ワインビネガーをおすすめします。
EUオーガニック認証、有機JAS認証、デメター認証 取得。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
身体のコンディションを整えたいときに、積極的に毎日の食事にお酢を摂りいれると、すっきりと、体調が整うような気がします。
ぶどうの甘みをほんのりと感じる程、自然なぶどうの風味が活きた、とても優しい味わいのワインビネガー。
バルサミコ酢の本場モデナにある「グエルゾーニ酢醸造所(Acetaia Guerzoni)」より。
お酢特有の鼻にツンとくる感じがせず、口に含むと、芳香で心地よい酸味が広がります。
新鮮なサラダに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みで塩を少々。
ワインビネガーにより味が引き締まるため、お塩ひかえめでも美味しくいただけます。
マリネやピクルスにもぴったりです。
モデナで唯一バイオダイナミック農法を実践するグエルゾーニのビネガー類は、世界で最も基準が厳しいともいわれるオーガニック認証の1つ、デメター認証を取得しています。
1980年代からバイオダイナミック農法を実践し続けるグエルゾーニ。
畑の土づくりから、ぶどうの栽培、収穫、酢醸造、熟成、瓶詰めまで、ゆっくりと時間をかけることで、環境と身体にもやさしい上質なお酢を生み出しています。
しっかりとした酸味がありながら、同時に甘みをほんのりと感じるやさしい味わいが特徴です。
一般的な酢よりもミネラル分が豊富です。
そのため、酢酸菌も活動しやすく「生き続けるお酢」ともいえます。
一般的なワインビネガーは熱処理をしますが、グエルゾーニは、自然の養分、ミネラル、酢酸菌を大切にするため熱処理をしておりません。
●赤と白の使い分け
赤ぶどうから作られるのが赤ワインビネガー、白ぶどうから作られるのが白ワインビネガーです。
どちらもぶどうの香りが芳醇な優しい味わいですが、赤ワインビネガーのほうが、多少酸味が強めに感じられます。
お肉料理には赤、お魚料理には白といった区分は特にありませんが、グリーンサラダなど、赤い色味が付くのが気になる食材には、白ワインビネガーをおすすめします。
EUオーガニック認証、有機JAS認証、デメター認証 取得。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
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7日前
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暑い夏に、季節の変わり目に、冬の風邪の引き終わりに。
身体のコンディションを整えたいときに、積極的に毎日の食事にお酢を摂りいれると、すっきりと、体調が整うような気がします。
ぶどうの甘みをほんのりと感じる程、自然なぶどうの風味が活きた、とても優しい味わいのワインビネガー。
バルサミコ酢の本場モデナにある「グエルゾーニ酢醸造所(Acetaia Guerzoni)」より。
お酢特有の鼻にツンとくる感じがせず、口に含むと、芳香で心地よい酸味が広がります。
新鮮なサラダに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みで塩を少々。
ワインビネガーにより味が引き締まるため、お塩ひかえめでも美味しくいただけます。
マリネやピクルスにもぴったりです。
モデナで唯一バイオダイナミック農法を実践するグエルゾーニのビネガー類は、世界で最も基準が厳しいともいわれるオーガニック認証の1つ、デメター認証を取得しています。
1980年代からバイオダイナミック農法を実践し続けるグエルゾーニ。
畑の土づくりから、ぶどうの栽培、収穫、酢醸造、熟成、瓶詰めまで、ゆっくりと時間をかけることで、環境と身体にもやさしい上質なお酢を生み出しています。
しっかりとした酸味がありながら、同時に甘みをほんのりと感じるやさしい味わいが特徴です。
一般的な酢よりもミネラル分が豊富です。
そのため、酢酸菌も活動しやすく「生き続けるお酢」ともいえます。
一般的なワインビネガーは熱処理をしますが、グエルゾーニは、自然の養分、ミネラル、酢酸菌を大切にするため熱処理をしておりません。
●赤と白の使い分け
赤ぶどうから作られるのが赤ワインビネガー、白ぶどうから作られるのが白ワインビネガーです。
どちらもぶどうの香りが芳醇な優しい味わいですが、赤ワインビネガーのほうが、多少酸味が強めに感じられます。
お肉料理には赤、お魚料理には白といった区分は特にありませんが、グリーンサラダなど、赤い色味が付くのが気になる食材には、白ワインビネガーをおすすめします。
EUオーガニック認証、有機JAS認証、デメター認証 取得。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
身体のコンディションを整えたいときに、積極的に毎日の食事にお酢を摂りいれると、すっきりと、体調が整うような気がします。
ぶどうの甘みをほんのりと感じる程、自然なぶどうの風味が活きた、とても優しい味わいのワインビネガー。
バルサミコ酢の本場モデナにある「グエルゾーニ酢醸造所(Acetaia Guerzoni)」より。
お酢特有の鼻にツンとくる感じがせず、口に含むと、芳香で心地よい酸味が広がります。
新鮮なサラダに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みで塩を少々。
ワインビネガーにより味が引き締まるため、お塩ひかえめでも美味しくいただけます。
マリネやピクルスにもぴったりです。
モデナで唯一バイオダイナミック農法を実践するグエルゾーニのビネガー類は、世界で最も基準が厳しいともいわれるオーガニック認証の1つ、デメター認証を取得しています。
1980年代からバイオダイナミック農法を実践し続けるグエルゾーニ。
畑の土づくりから、ぶどうの栽培、収穫、酢醸造、熟成、瓶詰めまで、ゆっくりと時間をかけることで、環境と身体にもやさしい上質なお酢を生み出しています。
しっかりとした酸味がありながら、同時に甘みをほんのりと感じるやさしい味わいが特徴です。
一般的な酢よりもミネラル分が豊富です。
そのため、酢酸菌も活動しやすく「生き続けるお酢」ともいえます。
一般的なワインビネガーは熱処理をしますが、グエルゾーニは、自然の養分、ミネラル、酢酸菌を大切にするため熱処理をしておりません。
●赤と白の使い分け
赤ぶどうから作られるのが赤ワインビネガー、白ぶどうから作られるのが白ワインビネガーです。
どちらもぶどうの香りが芳醇な優しい味わいですが、赤ワインビネガーのほうが、多少酸味が強めに感じられます。
お肉料理には赤、お魚料理には白といった区分は特にありませんが、グリーンサラダなど、赤い色味が付くのが気になる食材には、白ワインビネガーをおすすめします。
EUオーガニック認証、有機JAS認証、デメター認証 取得。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
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7日前
商品情報
カテゴリ |
食品/飲料/酒 › 食品 › 調味料 |
---|---|
サイズ | なし |
商品の状態 | 新品、未使用 |
配送料の負担 | 送料込 |
配送方法 | かんたんラクマパック(ヤマト運輸) |
発送日の目安 | 支払い後、1~2日で発送 |
発送元の地域 | 大阪府 |
出品者情報
食に関しても身の回りの事にしても私達の周りには化学物質だらけ・・・
私達の生活の基盤『衣・食・住』、とても重要なものですが、この現代社会では、化学物質,有害物質が使用されていないものを探す方が難しい世の中になってきています。
敏感に反応される方も、そうでない方も、化学物質は少しずつ確実に私達の健康を害してゆくのは事実です。
当方では、無添加,無農薬,有機,自然栽培といった、より安心で安全な商品を厳選し販売してゆこうと考えています。
添加物を使用してないものや、農薬や化学肥料を使わず出来る限り自然な形で育った野菜や果物、自然に近い形で育てられた鳥や豚、牛など安心安全な食を求めております。
病気の時も薬に出来るだけ頼らず、食物や薬草で治癒をしたりする事も、人間本来の自然な姿だと考えます。
人体に悪影響を及ぼす可能性のある添加物や化学物質などは、すぐに体に異変を生じるものではありません。
しかし長年蓄積する事で、間違っても良い方へ働く事はありません。
美容や健康に気を使い、自然体を心がけておられる方や興味のある方に、少しでもお役に立てる事が出来れば幸いです。
土曜日の夕方〜、日曜日、祝日は基本休業日のため、連絡が遅くなりますが、ご了承くださいませ。
私達の生活の基盤『衣・食・住』、とても重要なものですが、この現代社会では、化学物質,有害物質が使用されていないものを探す方が難しい世の中になってきています。
敏感に反応される方も、そうでない方も、化学物質は少しずつ確実に私達の健康を害してゆくのは事実です。
当方では、無添加,無農薬,有機,自然栽培といった、より安心で安全な商品を厳選し販売してゆこうと考えています。
添加物を使用してないものや、農薬や化学肥料を使わず出来る限り自然な形で育った野菜や果物、自然に近い形で育てられた鳥や豚、牛など安心安全な食を求めております。
病気の時も薬に出来るだけ頼らず、食物や薬草で治癒をしたりする事も、人間本来の自然な姿だと考えます。
人体に悪影響を及ぼす可能性のある添加物や化学物質などは、すぐに体に異変を生じるものではありません。
しかし長年蓄積する事で、間違っても良い方へ働く事はありません。
美容や健康に気を使い、自然体を心がけておられる方や興味のある方に、少しでもお役に立てる事が出来れば幸いです。
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