小田原シビエめぐみラボでございます。
めぐみラボの食肉は安心安全なジビエ肉と、無農薬で育てられた野菜を中心に、お米やお茶などを販売しております。

小田原市では現在、年約800頭の猪や鹿が駆除され、主に焼却場処分されております。
また高齢化により田んぼや畑がが放棄され荒地が多くなってきています。

そこでめぐみラボでは、お店の地下に小田原市指定のジビエ肉解体処理施設を開設し、処分されてしまう小田原の猪や鹿を食肉として解体し販売しております。
また耕作放棄地を再び農地へと戻し野菜やお米などを栽培しております。
小田原のめぐみを是非お召し上がり下さい。