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キューバ こだわり珈琲豆 500g 中深煎り 自家焙煎 ツルキーノラバド
¥2,300 送料込
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本人確認済
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紛失補償有
商品説明
焙煎度: 中深煎り(フルシティロースト)
名称等: キューバ ツルキーノラバド ツルキーノ山麓の小規模農園
標高1,000~1,200m
内容量 たっぷり500g(生豆640g使用)
キューバ産コーヒー豆は生産量が少なく入手が困難な産地のひとつです。そんな中でTL(ツルキーノラバド)は大変貴重な銘柄です。すっきりとした酸味と甘味、程よい苦味、マイルドな口当たりが特徴です。この機会に是非味わって頂きたい銘柄です。ご注文後に焙煎し、袋にバルブシール(珈琲豆から発生する
★美味しく飲む為の私のこだわり
①取り扱う生豆は殆どがQグレード80点以上のスペシャルティコーヒーです。
②輸入生豆のまま焙煎するのが一般的ですが、当店では焙煎直前にその都度、50℃前後のお湯で素早く丁寧に生豆を研ぎ洗いします。とても手間がかかりますが、この下処理をすることで雑味の少ないクリアーでスッキリした味わいをお楽しみ頂けます。
③独自に改良した焙煎機を使って直火式・半熱風式の両方の長所を反映した焼豆に仕上げております。
★生豆の洗浄工程
生豆に付着する汚れやゴミが良く取れる50℃前後のお湯を使って素早く丁寧に4〜8回研ぎ洗いします。また各洗浄工程で欠点豆のハンドピックを行います。この洗浄方法は、当店が焙煎前の下処理として色々試した中で最も効果的な方法としてご紹介します。
★焙煎方式
直火式と半熱風式、両方の欠点を補いつつ長所を活かしたオリジナル焙煎機(*)を使用しております。これにより独特の香味とクリーンさを引き立たせています。
*焙煎機のコアとなる回転ドラムはパンチングメッシュと鉄板を組み合わせた独自の製品に仕立てました。
★コーヒーを美味しく戴くタイミング
焙煎したコーヒー豆は熟成期間経過後に挽くとより美味しさを引き出せます。高温多湿を避け日陰で数日間常温保存しますと、まろやかな甘味、旨味が増します。
長期保存には冷凍・冷蔵庫で密封容器に入れて保管される事をお勧めします
1. 名称 上記の通り
2. 原材料 生豆
3. 内容量 500g
4. 賞味期限 焙煎日から冷凍6ヶ月
5. 保存方法 密封容器で冷凍保存
6. 販売者 あいの風北陸ラボ(富山県富山市)
7. 食品衛生管理者No.大30-418
8. 保健所届出No.90-039246
名称等: キューバ ツルキーノラバド ツルキーノ山麓の小規模農園
標高1,000~1,200m
内容量 たっぷり500g(生豆640g使用)
キューバ産コーヒー豆は生産量が少なく入手が困難な産地のひとつです。そんな中でTL(ツルキーノラバド)は大変貴重な銘柄です。すっきりとした酸味と甘味、程よい苦味、マイルドな口当たりが特徴です。この機会に是非味わって頂きたい銘柄です。ご注文後に焙煎し、袋にバルブシール(珈琲豆から発生する
★美味しく飲む為の私のこだわり
①取り扱う生豆は殆どがQグレード80点以上のスペシャルティコーヒーです。
②輸入生豆のまま焙煎するのが一般的ですが、当店では焙煎直前にその都度、50℃前後のお湯で素早く丁寧に生豆を研ぎ洗いします。とても手間がかかりますが、この下処理をすることで雑味の少ないクリアーでスッキリした味わいをお楽しみ頂けます。
③独自に改良した焙煎機を使って直火式・半熱風式の両方の長所を反映した焼豆に仕上げております。
★生豆の洗浄工程
生豆に付着する汚れやゴミが良く取れる50℃前後のお湯を使って素早く丁寧に4〜8回研ぎ洗いします。また各洗浄工程で欠点豆のハンドピックを行います。この洗浄方法は、当店が焙煎前の下処理として色々試した中で最も効果的な方法としてご紹介します。
★焙煎方式
直火式と半熱風式、両方の欠点を補いつつ長所を活かしたオリジナル焙煎機(*)を使用しております。これにより独特の香味とクリーンさを引き立たせています。
*焙煎機のコアとなる回転ドラムはパンチングメッシュと鉄板を組み合わせた独自の製品に仕立てました。
★コーヒーを美味しく戴くタイミング
焙煎したコーヒー豆は熟成期間経過後に挽くとより美味しさを引き出せます。高温多湿を避け日陰で数日間常温保存しますと、まろやかな甘味、旨味が増します。
長期保存には冷凍・冷蔵庫で密封容器に入れて保管される事をお勧めします
1. 名称 上記の通り
2. 原材料 生豆
3. 内容量 500g
4. 賞味期限 焙煎日から冷凍6ヶ月
5. 保存方法 密封容器で冷凍保存
6. 販売者 あいの風北陸ラボ(富山県富山市)
7. 食品衛生管理者No.大30-418
8. 保健所届出No.90-039246
1年以上前
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本人確認済
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紛失補償有
商品説明
焙煎度: 中深煎り(フルシティロースト)
名称等: キューバ ツルキーノラバド ツルキーノ山麓の小規模農園
標高1,000~1,200m
内容量 たっぷり500g(生豆640g使用)
キューバ産コーヒー豆は生産量が少なく入手が困難な産地のひとつです。そんな中でTL(ツルキーノラバド)は大変貴重な銘柄です。すっきりとした酸味と甘味、程よい苦味、マイルドな口当たりが特徴です。この機会に是非味わって頂きたい銘柄です。ご注文後に焙煎し、袋にバルブシール(珈琲豆から発生する
★美味しく飲む為の私のこだわり
①取り扱う生豆は殆どがQグレード80点以上のスペシャルティコーヒーです。
②輸入生豆のまま焙煎するのが一般的ですが、当店では焙煎直前にその都度、50℃前後のお湯で素早く丁寧に生豆を研ぎ洗いします。とても手間がかかりますが、この下処理をすることで雑味の少ないクリアーでスッキリした味わいをお楽しみ頂けます。
③独自に改良した焙煎機を使って直火式・半熱風式の両方の長所を反映した焼豆に仕上げております。
★生豆の洗浄工程
生豆に付着する汚れやゴミが良く取れる50℃前後のお湯を使って素早く丁寧に4〜8回研ぎ洗いします。また各洗浄工程で欠点豆のハンドピックを行います。この洗浄方法は、当店が焙煎前の下処理として色々試した中で最も効果的な方法としてご紹介します。
★焙煎方式
直火式と半熱風式、両方の欠点を補いつつ長所を活かしたオリジナル焙煎機(*)を使用しております。これにより独特の香味とクリーンさを引き立たせています。
*焙煎機のコアとなる回転ドラムはパンチングメッシュと鉄板を組み合わせた独自の製品に仕立てました。
★コーヒーを美味しく戴くタイミング
焙煎したコーヒー豆は熟成期間経過後に挽くとより美味しさを引き出せます。高温多湿を避け日陰で数日間常温保存しますと、まろやかな甘味、旨味が増します。
長期保存には冷凍・冷蔵庫で密封容器に入れて保管される事をお勧めします
1. 名称 上記の通り
2. 原材料 生豆
3. 内容量 500g
4. 賞味期限 焙煎日から冷凍6ヶ月
5. 保存方法 密封容器で冷凍保存
6. 販売者 あいの風北陸ラボ(富山県富山市)
7. 食品衛生管理者No.大30-418
8. 保健所届出No.90-039246
名称等: キューバ ツルキーノラバド ツルキーノ山麓の小規模農園
標高1,000~1,200m
内容量 たっぷり500g(生豆640g使用)
キューバ産コーヒー豆は生産量が少なく入手が困難な産地のひとつです。そんな中でTL(ツルキーノラバド)は大変貴重な銘柄です。すっきりとした酸味と甘味、程よい苦味、マイルドな口当たりが特徴です。この機会に是非味わって頂きたい銘柄です。ご注文後に焙煎し、袋にバルブシール(珈琲豆から発生する
★美味しく飲む為の私のこだわり
①取り扱う生豆は殆どがQグレード80点以上のスペシャルティコーヒーです。
②輸入生豆のまま焙煎するのが一般的ですが、当店では焙煎直前にその都度、50℃前後のお湯で素早く丁寧に生豆を研ぎ洗いします。とても手間がかかりますが、この下処理をすることで雑味の少ないクリアーでスッキリした味わいをお楽しみ頂けます。
③独自に改良した焙煎機を使って直火式・半熱風式の両方の長所を反映した焼豆に仕上げております。
★生豆の洗浄工程
生豆に付着する汚れやゴミが良く取れる50℃前後のお湯を使って素早く丁寧に4〜8回研ぎ洗いします。また各洗浄工程で欠点豆のハンドピックを行います。この洗浄方法は、当店が焙煎前の下処理として色々試した中で最も効果的な方法としてご紹介します。
★焙煎方式
直火式と半熱風式、両方の欠点を補いつつ長所を活かしたオリジナル焙煎機(*)を使用しております。これにより独特の香味とクリーンさを引き立たせています。
*焙煎機のコアとなる回転ドラムはパンチングメッシュと鉄板を組み合わせた独自の製品に仕立てました。
★コーヒーを美味しく戴くタイミング
焙煎したコーヒー豆は熟成期間経過後に挽くとより美味しさを引き出せます。高温多湿を避け日陰で数日間常温保存しますと、まろやかな甘味、旨味が増します。
長期保存には冷凍・冷蔵庫で密封容器に入れて保管される事をお勧めします
1. 名称 上記の通り
2. 原材料 生豆
3. 内容量 500g
4. 賞味期限 焙煎日から冷凍6ヶ月
5. 保存方法 密封容器で冷凍保存
6. 販売者 あいの風北陸ラボ(富山県富山市)
7. 食品衛生管理者No.大30-418
8. 保健所届出No.90-039246
1年以上前
商品情報
| カテゴリ |
食品/飲料/酒 › 飲料 › コーヒー |
|---|
出品者情報
こだわりコーヒー豆「マリアージュあいの風」をご覧頂きありがとうございます。
〈当店のご紹介〉
以下当店のモットー「 おうちでcafé」をご案内いたします。当店ではより多くの方にご自宅でくつろぎながら高品質のコーヒーをリーズナブルな価格でお楽みいただきたいと思っています。
当店の特徴は次の通りです。
①Qグレード80点以上の高品質のコーヒー豆をお求めやすい価格でご提供致します。お試し300gとたっぷり500g、そして大容量900gからお選び頂けます。
②美味しいコーヒーをご提供する為、北陸ラボで日々研究を重ねています。
・独自に改良した焙煎機を使い、味と香りを最大限に引き出しています。
・温水で生豆洗浄することでクリアーな後味をお楽しみ頂けます。
・遠赤外線によりコーヒー豆の内部から加熱します。更に遠赤外線効果を高める為にセラミックボールを使用しております。
③珈琲専門店の味と空間をご自宅にご提供致します。
④ご希望の焙煎度で焙煎致します。ご希望ない場合は中深煎りにして発送します。また、ご希望により豆を挽いて粉にしてお届けするサービスも行っています。
⑤より新鮮なコーヒー豆をお届けするため極力ご注文いただいた当日に焙煎して密封して常温発送しております。
⑥各工程でハンドピックしておりますので良質なコーヒー豆だけを使用しております。す。
⑦コーヒー定期便を利用すれば、よりお得に毎回注文する手間をかけないでスペシャルティーコーヒーをお楽しみ頂けます。(一例:1kg定期便の場合、表示価格から2割引き12ヶ月一括前払い)
〈当店のご紹介〉
以下当店のモットー「 おうちでcafé」をご案内いたします。当店ではより多くの方にご自宅でくつろぎながら高品質のコーヒーをリーズナブルな価格でお楽みいただきたいと思っています。
当店の特徴は次の通りです。
①Qグレード80点以上の高品質のコーヒー豆をお求めやすい価格でご提供致します。お試し300gとたっぷり500g、そして大容量900gからお選び頂けます。
②美味しいコーヒーをご提供する為、北陸ラボで日々研究を重ねています。
・独自に改良した焙煎機を使い、味と香りを最大限に引き出しています。
・温水で生豆洗浄することでクリアーな後味をお楽しみ頂けます。
・遠赤外線によりコーヒー豆の内部から加熱します。更に遠赤外線効果を高める為にセラミックボールを使用しております。
③珈琲専門店の味と空間をご自宅にご提供致します。
④ご希望の焙煎度で焙煎致します。ご希望ない場合は中深煎りにして発送します。また、ご希望により豆を挽いて粉にしてお届けするサービスも行っています。
⑤より新鮮なコーヒー豆をお届けするため極力ご注文いただいた当日に焙煎して密封して常温発送しております。
⑥各工程でハンドピックしておりますので良質なコーヒー豆だけを使用しております。す。
⑦コーヒー定期便を利用すれば、よりお得に毎回注文する手間をかけないでスペシャルティーコーヒーをお楽しみ頂けます。(一例:1kg定期便の場合、表示価格から2割引き12ヶ月一括前払い)

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