¥301 送料込
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本人確認済
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紛失補償有
商品説明
2冊あったため、1冊は読まずに本棚に保管していました。
読まずに保管していた本を断捨離のため出品します。
防水対策をして発送します。
よろしくお願いします。
集英社新書
日本酒外交―酒サムライ外交官、世界を行く
著者:門司 健次郎
価格:¥1,012(本体¥920)
集英社(2023/01発売)
サイズ 新書判/ページ数 252p/高さ 18cm
【本の内容】
会食、パーティー、レセプション、晩餐会。
外交と「食」は密接な関係がある。
そして食を彩り、コミュニケーションの潤滑油となるのが酒である。
外交官だった著者は日本酒の魅力に取りつかれ、ヨーロッパ、中東、カナダなど赴任した先々で、さまざまな「日本酒外交」を展開する。
日本酒は異文化に受け入れられるのか?
そもそも合う料理があるのか?
「酒サムライ」の称号を得た著者は、世界の外交舞台に果敢に斬り込んでいく。
そこで見出した、日本酒が秘める大きな可能性とは?
小泉武夫氏(発酵学者、東京農業大学名誉教授)、太田和彦氏(居酒屋評論家)、推薦!
目次
第1章 日本酒との真の出会いとそれまでのお酒との付き合い
第2章 世界の酒を飲む―日本酒に出会ってから
第3章 日本酒入門
第4章 外交と日本酒
第5章 日本酒外交の展開
第6章 日本酒復権の鍵はユネスコ無形文化遺産登録
第7章 具体的な日本酒振興策
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本人確認済
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2冊あったため、1冊は読まずに本棚に保管していました。
読まずに保管していた本を断捨離のため出品します。
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よろしくお願いします。
集英社新書
日本酒外交―酒サムライ外交官、世界を行く
著者:門司 健次郎
価格:¥1,012(本体¥920)
集英社(2023/01発売)
サイズ 新書判/ページ数 252p/高さ 18cm
【本の内容】
会食、パーティー、レセプション、晩餐会。
外交と「食」は密接な関係がある。
そして食を彩り、コミュニケーションの潤滑油となるのが酒である。
外交官だった著者は日本酒の魅力に取りつかれ、ヨーロッパ、中東、カナダなど赴任した先々で、さまざまな「日本酒外交」を展開する。
日本酒は異文化に受け入れられるのか?
そもそも合う料理があるのか?
「酒サムライ」の称号を得た著者は、世界の外交舞台に果敢に斬り込んでいく。
そこで見出した、日本酒が秘める大きな可能性とは?
小泉武夫氏(発酵学者、東京農業大学名誉教授)、太田和彦氏(居酒屋評論家)、推薦!
目次
第1章 日本酒との真の出会いとそれまでのお酒との付き合い
第2章 世界の酒を飲む―日本酒に出会ってから
第3章 日本酒入門
第4章 外交と日本酒
第5章 日本酒外交の展開
第6章 日本酒復権の鍵はユネスコ無形文化遺産登録
第7章 具体的な日本酒振興策

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