コーヒー豆は、焙煎後24時間以内に発送いたします。
飲み頃か、少し早いくらいの豆が届きますので、そこからの味やフレーバーの変化をお楽しみ頂けるかと思います。

育児と本業の傍ら、コーヒー焙煎をしておりますので少しお時間をいただく場合がございますが、可能な限り迅速な対応を心がけておりますので、何卒よろしくお願いします。

焙煎歴は4年程度で、手網焙煎からスタートし、現在は小型の焙煎機を導入。開業を目指して、日々特訓しております。

焙煎度合や挽き方はご要望合わせてご用意いたします。
※エスプレッソの極細挽きは対応しておりません。
マキネッタ用の細挽きでしたら対応可能です！

特にご要望なければ、豆のまま、オススメの焙煎度でご用意させていただきます！