高知産イチジク品種「桝井ドーフィン」3kg ジャムコンポート用 ¥2,000 SOLDOUT

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高知産イチジク品種「桝井ドーフィン」3kg ジャムコンポート用

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四国高知の西南端、足摺岬に近い農園で栽培しています。温暖な気候で日当たりも大変良く、南風の潮風の中で育てたイチジクは糖度も高く、ジューシーで大変おいしいです。

イチジクにはペクチンという食物繊維が大量に含まれており、腸の動きを活発にするため便秘にも大変効果があります。また、肉料理の後デザートとして食べると消化に大変良いようです。これは、イチジクの成分の中にタンパク質を分解する酵素がたくさん入っているからです。

お送りするイチジクは写真のように形が少し崩れているとか、葉の陰で色があまり着いていないなど一般の販売には不向きな品物です。もちろん生食もできますが、ジャム用としては申し分ない品物です。私はこのようなイチジクを使って毎年ジャムを作っています。毎日ヨーグルトの中に入れて食しています。今回お送りするイチジクは約3㎏です。また、コンポートを作っても大変おいしくいただけます。なお、ジャムやコンポートの作り方はネットで検索してください。

なお、イチジクは大変傷みやすいためクール便でお送りします。また、大変柔らかい果物であるため郵送中に若干傷つくこともありますが、ご了承下さい。

クロネコヤマトでお送りします。なお、ゆうパックの配送になる場合もあります。

【80サイズクール便の宅急便料金】

四国、中国、関西 1370円
中部、北陸、九州 1480円
信越、関東 1590 円
東北 1810円
北海道 2250円
沖縄 2140円

4年弱前

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カテゴリ	食品/飲料/酒 › 食品 › フルーツ

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