ホシノ天然酵母のホ-ムベ-カリ-・パンレシピ ¥400 SOLDOUT

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ホシノ天然酵母のホ-ムベ-カリ-・パンレシピ

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商品説明

「ホシノ天然酵母のホ-ムベ-カリ-・パンレシピ じっくり発酵、小麦の旨味を引き出しておいしく焼く」

上田まり子


生地づくりから焼き上げまで、すべてホームベーカリーで仕上げる「焼き上げパン」と、ホームベーカリーで生地をつくり、成形・焼き上げは手作業で行う「成形パン」のつくり方を紹介しています。

各レシピ「ホシノ天然酵母」を使用した行程と「ドライイースト」を使用した行程の2つを並べて掲載しています。

#上田まり子
#エンタメ/ホビー
#本
#文学/小説
#BOOK


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約4年前

商品情報

カテゴリ エンタメ/ホビー

文学/小説

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蜜柑

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