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商品説明

農薬未使用!! わけあり生姜4ｋｇ

この商品は、農協で購入した有機肥料で栽培したものなのですが収穫時期のミスで霜の当ててしまいました。

ですので茎部分が凍っていたんでいます。

見た目が悪く茎部分をカットしないといけないので訳アリ商品として出品いたします。

傷んだ部分をカットしてご使用ください。カットしても4ｋｇはあるように多めに梱包いたします。

画像は分かりやすいよう洗っていますが、商品は土付きで発送いたします。

高知県四万十町で生姜や椎茸を栽培している田中菜園です。

自然溢れる環境で愛情をもって育てました。

栽培場所は限界集落に近い山に囲まれた小さな場所、生姜に気持ちよく育ってもらえるようあえて選びました。

ほぼ山ですのでイノシシやシカが闊歩したまにかじられていますがご愛敬です。

更にクモやカエル、イモリが居ついていて生姜を食べる虫と戯れています。

気持ちがいい!!

自然相手に仕事をするのは幸せなことですね。

さて生姜ですが、

生姜は病気に弱く、時には畑全滅する事もある作物で非常にデリケートなのでどうしても農薬に頼らざるを得ません。

田中菜園は小規模なりの栽培方法にて可能を為し得ました！

今の農薬は安心できるものと聞いていますが、やはりしない方がいいですよね。これはこだわりです。

もちろん簡単にはいきませんが、根気と気力で育てました！

注）

農薬や除草剤を使わずに栽培していますので虫が食べに来ます。

防衛軍のかえる君やイモリ君もたまには居眠りしてたりするので生姜に虫食いなどあるかもしれません。。。

虫が食うほど美味いと思って頂けると助かります。

生姜の保管は土付き温度１５度、湿度90パーセントが最適と言われています。

保管の際はこの条件に合う場所をお勧めします。

発送もこの条件に合うよう土付きのままビニール（保湿）で発送していますが、この環境はカビにも最適なものとなっています。

注意して作業していますが、発送が長引いたりすると白カビが発生いている事があります。

白カビは毒性が低くその部分をカットして使用で問題ないとのことですが、不安な場合、廃棄してください。

送料を抑える為、発送業者と契約している関係で土日祝日以外での発送になりますが、ご理解いただけると幸いです。

約2年前

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