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フ－ドコ－ディネ－タ－教本 ３級試験対応テキスト 新版
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フ－ドコ－ディネ－タ－教本 ３級試験対応テキスト 新版
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商品説明
「フ－ドコ－ディネ－タ－教本 ３級試験対応テキスト 新版」
日本フ－ドコ－ディネ－タ－協会
定価: ￥ 3,300
購入後、特に使用せず保管しているものなので、良い状態ではありますが、自宅保管の旨ご理解ください。
※数年前に購入したものとなりますので、古い情報もあるかもしれません。あらかじめご了承ください。
内容紹介（「BOOK」データベースより）
フードコーディネーターのための基礎知識が満載。食をとり巻く環境の変化に合わせて内容を一新。図表を増やし、よりわかりやすいビジュアルに。資格取得をめざす人には必携の一冊。
目次（「BOOK」データベースより）
文化ー食文化（食の歴史と文化と風土／食品・食材の知識／調理方法と調理機器）／科学ー健康と栄養と安全（厨房機器・設備／健康と栄養／食の安全）／デザイン・アートー食環境デザインと芸術的創造性（食空間とテーブルコーディネート／テーブルマナーとサービス／食空間とデザイン）／経済・経営ー経済的概念と食関連事業経営実務（フード・マネージメント／メニュープランニング／食の企画・構成・演出の流れ）
#日本フ－ドコ－ディネ－タ－協会
#エンタメ/ホビー
#本
#資格/検定
#BOOK
日本フ－ドコ－ディネ－タ－協会
定価: ￥ 3,300
購入後、特に使用せず保管しているものなので、良い状態ではありますが、自宅保管の旨ご理解ください。
※数年前に購入したものとなりますので、古い情報もあるかもしれません。あらかじめご了承ください。
内容紹介（「BOOK」データベースより）
フードコーディネーターのための基礎知識が満載。食をとり巻く環境の変化に合わせて内容を一新。図表を増やし、よりわかりやすいビジュアルに。資格取得をめざす人には必携の一冊。
目次（「BOOK」データベースより）
文化ー食文化（食の歴史と文化と風土／食品・食材の知識／調理方法と調理機器）／科学ー健康と栄養と安全（厨房機器・設備／健康と栄養／食の安全）／デザイン・アートー食環境デザインと芸術的創造性（食空間とテーブルコーディネート／テーブルマナーとサービス／食空間とデザイン）／経済・経営ー経済的概念と食関連事業経営実務（フード・マネージメント／メニュープランニング／食の企画・構成・演出の流れ）
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#本
#資格/検定
#BOOK
約4年前
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「フ－ドコ－ディネ－タ－教本 ３級試験対応テキスト 新版」
日本フ－ドコ－ディネ－タ－協会
定価: ￥ 3,300
購入後、特に使用せず保管しているものなので、良い状態ではありますが、自宅保管の旨ご理解ください。
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フードコーディネーターのための基礎知識が満載。食をとり巻く環境の変化に合わせて内容を一新。図表を増やし、よりわかりやすいビジュアルに。資格取得をめざす人には必携の一冊。
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購入後、特に使用せず保管しているものなので、良い状態ではありますが、自宅保管の旨ご理解ください。
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内容紹介（「BOOK」データベースより）
フードコーディネーターのための基礎知識が満載。食をとり巻く環境の変化に合わせて内容を一新。図表を増やし、よりわかりやすいビジュアルに。資格取得をめざす人には必携の一冊。
目次（「BOOK」データベースより）
文化ー食文化（食の歴史と文化と風土／食品・食材の知識／調理方法と調理機器）／科学ー健康と栄養と安全（厨房機器・設備／健康と栄養／食の安全）／デザイン・アートー食環境デザインと芸術的創造性（食空間とテーブルコーディネート／テーブルマナーとサービス／食空間とデザイン）／経済・経営ー経済的概念と食関連事業経営実務（フード・マネージメント／メニュープランニング／食の企画・構成・演出の流れ）
#日本フ－ドコ－ディネ－タ－協会
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約4年前
商品情報
| カテゴリ |
エンタメ/ホビー › 本 › 資格/検定 |
|---|
出品者情報
ご覧いただきありがとうございます！
使用しなくなったもの、
購入しても使用しなかったものを
少しずつ出品していこうと思います。
基本的に自宅保管品となります。
気持ちの良いスムーズな対応を心掛けますので、
どうぞよろしくお願いします୧꒰*´꒳`*꒱૭✧
✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧
★コメント返信について
日中は仕事をしているため、コメントやご質問に
すぐに返信できない場合がございます。
必ず返信いたしますので、気になる点がございましたら
気軽にご質問ください。
★発送・梱包について
・対応可能なものは基本的に匿名配送を使用します。
・お急ぎの場合はご購入前にお問い合わせください。
できるかぎり対応いたします。
★タバコ・ペットについて
ペットなし、非喫煙者です。
使用しなくなったもの、
購入しても使用しなかったものを
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基本的に自宅保管品となります。
気持ちの良いスムーズな対応を心掛けますので、
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