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ゴエさん 専用 鎚目鍛造手作り牛刀包丁20cm
¥3,980 SOLDOUT
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ゴエさん 専用 鎚目鍛造手作り牛刀包丁20cm
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紛失補償有
商品説明
刃付けについて（初回研ぎ） そのままこちらの包丁をお使い頂いても十分に切れますがご希望の方には一度こちらで研いでからお送りすることも可能ですのでご希望の方は購入後、発送前にご連絡ください。ご連絡のない場合はそのまま発送させていただきます。 ※研いだ包丁は研ぎ傷が刃に必ず付きますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
約6年前
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商品説明
刃付けについて（初回研ぎ） そのままこちらの包丁をお使い頂いても十分に切れますがご希望の方には一度こちらで研いでからお送りすることも可能ですのでご希望の方は購入後、発送前にご連絡ください。ご連絡のない場合はそのまま発送させていただきます。 ※研いだ包丁は研ぎ傷が刃に必ず付きますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
約6年前
商品情報
| カテゴリ |
インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 調理道具/製菓道具 |
|---|
出品者情報
カスタムされた他にはないオリジナルの包丁を販売しております。
取り扱い鋼材について
炭素鋼 白ニ鋼 青二鋼等
ステンレス鋼 vg10 銀三鋼 skd鋼材
柄 黒檀柄 朴の木柄 スタビライズドウッド等
研ぎに関しましては家庭用で使用するのは1000番程度の砥石で十分かと思います。それ以上の切れ味を求める場合は3000番での研ぎをオススメします。
取り扱い鋼材について
炭素鋼 白ニ鋼 青二鋼等
ステンレス鋼 vg10 銀三鋼 skd鋼材
柄 黒檀柄 朴の木柄 スタビライズドウッド等
研ぎに関しましては家庭用で使用するのは1000番程度の砥石で十分かと思います。それ以上の切れ味を求める場合は3000番での研ぎをオススメします。
コメント
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こちらを購入させて頂きます！
研ぎお願い致します。
あと、メンテナンス方法も教えて頂ければ幸いです。