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商品説明

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保存料＆甘味料不使用
水、小麦粉、食塩で作られた「テンメンジャン」。


甜面醤「てんめんじゃん」は、中国の伝統的な調味料であり、主に北部料理や北京ダックなどに使用されます。
おすすめ料理：
京醬肉絲：甜麺醤、みずみずしいネギと柔らかいもも肉の相性は抜群！
紅焼茄子：ナスがたくさん食べられる、ご飯のおかずにぴったりの簡単中華料理です。

原材料：小麦、食塩
内容量：198ｇ/袋
賞味期限：2024年11月15日
保存方法：直射日光、高温を避けて常温保存


テンメンジャンは「甜醤（てんじゃん）」とも呼ばれ、その味は甘みが特徴です。甘みの中に塩味があり、濃厚な中華味噌の香りがあります。色は黄褐色または赤褐色で、光沢があります。小麦粉を原料とし、製麹、発酵を経て作られます。

8ヶ月前

商品情報

カテゴリ 食品/飲料/酒
› 食品
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